下関ブラックの新体験、あっさりラーメン！
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めん処 大津家の特徴
ブラックねぎ油あっさりは出汁がしっかりして驚きの黒さです。
下関ブラックラーメン、飲みやすくて初めての体験に感激しました。
中太麺とこだわりの醤油ベース、ぜひお試しいただきたい一杯です。
下関ブラック！！京都産醤油と地元醤油のブレンドスープに中太麺がとても合う。大将オススメの干し海苔と絡めて食べると絶品✨富山ブラックより好きです。
4/6、オープンと同時くらいに利用。5分で満席になるくらい繁盛してました。ブラックらーめん背脂こってり（700円）と、ごはん（130円）を注文。麺は中太麺と細麺を選択可能。スープはコクがあって凄い美味しい。中太麺とあってると思います。券売機で購入する形式です。専用駐車場が8台くらいあります。店内も綺麗で接客も丁寧でした。
ラーメンだけじゃなく、セットのチャーハンなども美味しくいただきました！13時頃に来店したけどお客さんの出入りが結構あって、人気店なんだなぁと感じた。
富山ご当地ラーメンの富山ブラックのしものせきばんみたいです😳ほんとうに真っ黒！しかし色の濃さとは裏腹にすごくあっさりとして醤油辛さを感じないゴクゴク飲めるスープです😊麺は中太麺と細麺を選べます😳店内は狭く、多少密状態にはなりそう🤔です。
令和3年11月7日に行きました😊自分好きなラーメンです😀
豚骨ラーメン頂きました。おいしいラーメンです。スープが濃いので麺によく絡みます。塩味は若干強めですが、下関では普通レベルです。チャーシューも柔らかくておいしい。ちなみに豚骨の方にはにんにくは入っていないです。もう少し店員さんがうまくやったら、待ち時間減りそうなんだけど…。
ラーメンはしっかりとした味で、とても美味しかったです。好みもあると思いますが、唐揚げは脂っこくて味がはっきりせず苦手でした。
開店前から並んでいる人がいて、開店後直ぐに満席に。
豚骨とブラックってラーメンあります。ブラック美味しいからってすすめられたから食べてみました。豚骨に飽きたらって感じですかね豚骨ラーメン大好きなのでやっぱり豚骨です。ここの豚骨ラーメン美味しいです。ブラックは鶏そばに背油入れた感じです。豚骨ない県に出張行ってどうしても食べたいときに食べてる感じでしたが下関にはそれが無いので良いのかと思います。
| 名前 |
めん処 大津家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
083-252-7665 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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「ブラックねぎ油あっさり」食べました❗見た目(お醤油で黒いのでびっくりしました)と裏腹、出汁しっかり。お醤油味もしっかりなんですが、喉が乾かないので驚きました(人によるとは思います)。うちの旦那さんは「きあげねぎ油あっさり」でしたが、次はそれ食べたいです。でもまた、とんこつラーメンも食べたいです…。