季節を楽しむ美味しいイタリアン。
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ジェンティーレの特徴
ベーコンと筍のオイルソースPastaが絶品で感動的です。
牡蠣のオイル漬けは驚くべき逸品でした。
スタッフの笑顔が素晴らしく、お気に入りのイタリアンです。
席数が少ないため予約必須です。どれも美味しくて最高でした！
ここは美味しいです。創作料理で、攻めた料理がありながら、美味しい。特に、ワインのチョイスがいい。他ではなかなか飲めない、独特なんだけど飲みやすいワイン。イタリアワイン、フランスワイン、バリュエーションもあれど、どれも当たりが多い。オーナー、料理人の方もとても気さくに、色々お話ができ、楽しい。鹿児島住んでる方は、必見の店の一つだと思う。
店内はカウンターと4名ほどのテーブルが１つ。ひとつひとつの料理が丁寧に作られていました。オーナーがお一人で全てやられていたのですが、暖かい雰囲気ですぐファンになりました。お値段は高めですがそれだけの価値はあります。最後のお料理はたべきれませんでした。絶対にまた行きます。
イタリアン🇮🇹 Gentile鹿児島の友人ご夫妻のご案内で初めて訪れました。マトウ鯛のカルパッチョに始まり海老のカラスミ和えにサルシッシャ！地元の豚の厚切りソテー他と大満足な美味の数々でした。特筆すべきはラストの“韮のジェノベーゼ🍝”！まさに衝撃的💢な旨さでした。ワインの品揃えもいい感じで、また是非！訪れたい名店です。
ランチで伺わせていただきました。知り合いに連れられて何の前情報もなくの訪問でしたが、ここ１０年の中で一番衝撃と感動のお店でした。特にサラダがメインを張れるほどのクオリティで、昼から思わずビールとワインを追加注文。かならずまた行きたい。
ベーコンと筍のオイルソースPasta香草パン粉がけ、いただきました。コロナの蔓防以来ランチもされているという名山のいつもは夜だけのお店。なかなか入りづらい雰囲気でしたが、本日思い切って入店。屋久杉の一枚板テーブルをぶった切って厨房前の2面に施したような素敵なカウンターでいただきました。まずコーンの冷静スープ。冷静なのに温かみを感じる深い味わい。そして圧巻のサラダ。メイン並みのボリューム。野菜一つ一つが力がありました。結構時間をかけて（私としては‥）頂いたら腹6.5分目くらいまで満足してしまい、あれ、この後メインのパスタよね?入るかな‥と思っているところにベーコンと筍がわくわくするほど入ったメインのパスタが降臨。メニュー名の通りの内容にうなずきながらいただきました。そしてまたオイルソースがうまい。付け合わせのバゲットに塗り込んで食しました。パスタも結構ボリュームありましたが、すんなりもたれることなく胃袋に収まりました。食後のコーヒーとデザートまでしっかりいただき大満足でした。同席となった女性のお客さま方が『お昼はもうしないのですか?』と尋ねると『もうしばらくいは続けようと思います』と言われていましたので、一度は行かれた方が良いと私も思います😁👌
何食べてもうまーーーい牡蠣のオイル漬けを超えた逸品に出会えたまた、行かせていただきます。
お気に入りイタリアン。
おいしく 楽しく食事ができますわがままなリクエストに笑顔で応えてくれます。
| 名前 |
ジェンティーレ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-837-8577 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 18:00～23:00 [月] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/gentile.sako?igsh=MW11YW56dTZ1c2dlOQ== |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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小さなお店ですが、シェフの人柄も良くイタリア料理も季節を感じるメニューでとても美味しく頂けましたら。人気があるお店なので要予約。