白髭神社近くの絶品朝ごはん。
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風と湖の特徴
地元の新鮮な食材を使った料理が楽しめます。
琵琶湖を眺めながら味わう健康的な朝ごはんが絶品です。
京都老舗料亭での経験を活かした、丁寧で上品なランチが魅力です。
いつもは朝食とランチ営業のお店ですが、満月の夜はディナー営業をしてくれます（要予約）今回もあいにくの雨模様でしたが地元の食材をたっぷり使った素晴らしい食事をいただきました。いつもありがとうございます。
高島市の白髭神社の近くにある和食のご飯屋さん。京都の日本料理屋で修行した料理人がつくる和食をショートコースで頂けお店。(強肴を野菜、魚、肉の3種類から選べる)お出汁が美味いです。地元産の旬のものを使った料理が絶品です。コースに水物が付きますが、プラス700円で自家製粒あん最中と緑茶(珈琲)に変更可能。この最中が美味い。こちらの珈琲は地元高島の珈琲ロースター漕人さんがお店用にブレンドしたもの。お店の雰囲気はスタイリッシュで、目の前が琵琶湖が一望出来るロケーション。穏やかで美味い食事が楽しめます。こちらはペット同伴可能で、予約時に相談すると個室を準備して頂けます。お店の敷地入口に青い旗がたっていればOPENの目印。
心もお腹もやさしく満たされる、夢のようなランチタイムを過ごしました。和食のショートコース(3,500円)。＋700円で、最中(小さめで可愛いです)と珈琲または近江茶を追加できます。お料理は一品一品、丁寧に作られていて本当に美味しい。薄味で素材の味を堪能できます。高島産の食材がふんだんに使われており、なかでも濃厚な卵かけご飯が絶品でした。自家製醤油麹を絡めて食べる卵かけご飯は至福の味で、これを食べるためにまた来たいと思うほど。ロケーション、空間のデザイン、インテリアも素晴らしいです。窓からはキラキラ光る琵琶湖の湖面が見え、店内は清潔感のある洗練されたコーディネート。デートなど大切な方とのお食事にも、ひとりでゆったりと贅沢な時間を過ごすのにも、ぴったりです。私は野菜コースにしたところ、メインが蒸し野菜だったので満腹になりすぎず、デザートまでしっかり楽しめました。夫はお肉コースだったので、ボリュームもあって満足したよう。少食の方もしっかり食べる方も、選ぶメインによって調整できるのが良いですね。ご夫婦で営まれているのですが、おふたりとも大変柔らかくあたたかな雰囲気。予約時の対応やサーブの際の説明から、お人柄がにじみ出ていました。持病のため食べられない食材にも柔軟に対応いただき、おかげさまで心からランチタイムを楽しめました。こんなにも素敵なお店がこの世にあるなんて、と感動してお店をあとにしました。たくさんの方に知ってほしいような、自分たちだけが知っていたいような…。でもやっぱり末永く続けていただきたいので、ぜひたくさんの方に訪れてみてほしいです。季節を変えて必ず再訪します。
地産地消 地元の物を手をかけて料理されています。非常に美味しかったです。
土曜朝のモーニングを頂きました。７時台に伺ったので席も空いており、窓の外に湖を眺めながら朝にちょうどよいサッパリとした味付けの和朝食を頂けました。こちらの朝食を食べた日は、とても穏やかないい気持ちで一日を送れそうです。
京都老舗料亭で20年 腕を振るった和食一筋のご主人が2021/6月にOPENされたそうです。一品一品 素材を生かし手間暇をかけてお料理されてるのがお料理が進むにつれてヒシヒシと伝わってくる。たまごかけごはんは土鍋で炊き上げたごはんでおこげがまた美味しくて自家製麹タレ？がいい仕事をしてくれてました。前菜からどれをとっても美味しかったー。和食屋…というより日本料理店と言いたくなるお料理たちでした。古道具がご夫婦共にお好きなだけあって器を見ているだけでも楽しかったです。
予約優先のお店です。タイミングが合わず行きたくても中々行けなくて約1年経過してやっと行くことができました。優しい味付けで近くまた行きたいです。次は、おすすめの朝ごはんも食べてみたいです。
本当に琵琶湖とお店がマッチしてました。繊細なお料理が美味しいかったです。こだわりのサワードリンクも美味しかったです。全て自然派にこだわりがあってとても良かったです♪
琵琶湖を眺めながらいただく健康的な朝ごはん🍳🍚とっても美味しかったです。たまには早起きして朝ごはんを食べに行くのもいいなぁと思えるお店でした！
| 名前 |
風と湖 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-8355-6015 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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開店に合わせて来店です。同じような方が3組おられました。琵琶湖半を、見ながら和朝食を頂きました、だし巻きも小鉢もやさしい味付けで美味しかったです、ゆっくりと朝食を楽しめました。 お店もご夫婦の雰囲気も良くて、また行きたくなるお店です。