本格博多豚骨と極細麺。
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茨城豚骨 天心の特徴
九州博多で生まれ育った人も懐かしむ、本格的な豚骨ラーメンが味わえる店です。
極細のパツパツ麺と濃厚豚骨の相性が抜群で、訪れる度にクセになる美味しさです。
月2で行くお気に入りの店。店員さんの対応がとても良い。味は濃厚でトッピングも多く自分好みに近づけることができる。ラーメンだけでなくサイドメニューもしっかり美味しい。豚骨好きにはおすすめ。
豚骨ベースの細麺タイプが好きなのですが、唐揚げ美味しかったです。とんこつ愛好家的には紅生姜、高菜、胡椒、ごまを自分の好きに入れられるのはポイント高いです。にんにくは粒をその場で潰して自分でいれる提供の仕方です。替え玉は少し微妙な感じでしたが、他は個人的には何食べてもおいしかったです。新味、まる、かくは試しました。どれも豚骨好きならばよいと思います。コスパは特製がいいかな？
県北にもスタミナラーメンが来た！と広告で知り来店つけ麺もレギュラーの豚骨も美味しかったし、期待しかなかったのですが、スタミナ次郎を注文！二郎系統の極太ワシワシ麺にスタミナラーメン特有の甘辛餡がバリバリ絡んでとても食べごたえがある…！具材も豊富だし、スタミナラーメンといえばレバーですがレバーが苦手な人もご考慮したのか、揚げ肉になっており万人が食べやすいモノになっているかと！そこにこのお店の特徴のニンニククラッシャーでニンニクを潰して入れると…もうこいつは…鬼リピ確定ですよ…！！麺量は200と300が選べるので、少し多いのはちょっと…という方は200がいいかも！また来店させていただきやす…！
北茨城にある茨城豚骨ラーメン「天心」さんへ🍜✨（＊こちらのラーメンには通常、キクラゲが入っておりますが、私の都合でキクラゲ抜きでオーダーした物になります。）私の好みは「こってり中華そば」と「かく」ですが、どのラーメンもオススメです🤍
前の店もそうだったけど、BGMデカすぎる。ラーメンは豚骨。茨城豚骨らしいが…違いが素人には分からなかった…提供までの時間が少しかかりすぎかと…唐揚げと炒飯は美味しかった。パチ屋よりBGMデカいって、何目指してるの？フィギュアのところの蜘蛛の巣とホコリ、なんとかした方がいいと思う。
本格的なとんこつラーメンが食べられます！ドロっとしたスープと細いストレート麺がとても良く合います！卓上に高菜や紅生姜、ごまなど、色々充実していて嬉しいです！豚骨臭さも若干あり、豚骨好きにもそうでない人にもおすすめですつけ麺や他の麺類のメニューもとても多いので、豚骨嫌いな人にも！店内は清潔でなかなかいいと思います。
2回目の訪問しました。今回は新味ネギを注文しましたがネギの風味とスープのマッチが最高でした😋唐揚げも大きくて食べ応えありでサクッとして中はジューシーでとても美味しかったです。初めて行ってみましたが、スープが大変美味しかったです。好みの問題ですが、細い麺じゃなくて普通の麺ならスープが絡んで美味しいのではと思います。
麺がパツパツの本格的博多とんこつ。味はかなり濃いめで、濃厚なスープが極細ストレート麺に絡みます。粉落としも対応しているようなお店で、あの歯ごたえを味わいたいなら、天心がおすすめです😄
相方に連れられ訪問。…新味の豚骨ラーメン食べました！チャーハンセット。ちょっと…豚臭い？高菜を入れたら臭さは軽減されましたが、私はちょっと苦手かも。麺の硬さが選べます。今回は普通でお願いしました。チャーハンは卵が強め。薄味。相方は中華そばの唐揚げ半ライスセット。これは普通に美味しかった。唐揚げは１つが大きくてボリューミィ。ボリュームは満点だと思います！バリカタが食べたいのであと1回は行ってみたいです。餃子も食べたいし。
| 名前 |
茨城豚骨 天心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0293-24-8780 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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九州は博多で生まれ育った僕からすると、とても故郷を思い出す豚骨ラーメンでした。よく豚骨ラーメンと言うとチェーン店の一蘭や一風堂など有名ですが、あれはあれでとても美味しいのですが、こちらの天心さんは昔自分が子供の頃に食べていた個人経営の小さなラーメン屋の味に近いです。まさか茨城のしかも北茨城でこんな本格的な豚骨ラーメンに出会えると思いませんでした。関東に来てからというもの、家系などの豚骨系のラーメンや豚骨とは名ばかりの関東豚骨と呼ばれるジャンルになんか違う感があってそれこそあまりラーメン自体好きではなくなったのですが、天心さんはこれぞ個人的に思う昔よく食べていた豚骨ラーメン！って感じです。しかもこれも個人差はあると思いますが、博多で食べていた頃の臭みがあまりなく凄い食べやすいです。当時は臭みがあるのが当たり前であれがないとだめなくらいに思っていましたが、久しくあの臭みから離れると結構臭みにやられてしまうので、こちらの天心さんの豚骨ラーメンは食べやすく、本格な豚骨ラーメンも感じれる素敵なラーメン屋さんだと思われます。色々あって大嫌いな博多ではありましたが、やはり生まれ育った場所の味は今でも身体に残っているのだなぁとエモを感じ、そして大好きな北茨城で浸れるなんて幸せになれました。あくまで個人的な意見ではありますが、博多で生まれ育った私はとても推せる豚骨ラーメンだと思います。