香椎宮前で味噌もつ鍋、感動の美味しさ！
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博多もつ鍋 かわべの特徴
博多のもつ鍋味噌が絶品で、辛味噌も辛くなく食べやすいです。
西鉄香椎宮前駅から徒歩3分の便利な立地で、家族連れにもおすすめです。
かわうそのイラストが印象的で、女性のお一人様でも安心して訪れることができます。
初めて伺いましたがご主人のお人柄も最高だし、お店の雰囲気も良く、なによりももつ鍋のスープの美味しさにめちゃくちゃ感動！！シャキシャキのお野菜もプルプルのもつも全てにおいて美味しい！今回の締めはチーズリゾットにしたのですが沖縄麺でも食べてみたいです！次回は沖縄料理も頂きたいなと思いました☺️
お料理もお酒もお店の雰囲気もすごく良い。なにより看板キャラかわうそくんが可愛い。月１ソーキの日がとっても気になる。もっと機会が増えて欲しいなと願ってます！
もつ鍋味噌、辛味噌それぞれ食べて、どちらも美味しい🤤辛味噌はさほど辛くないので辛いの苦手でも全然大丈夫と思います！器が可愛かったり、沖縄の食べ物(海ぶどう、ラフテー、ミミガー、タコス、もずくなど)も食べれて、もつ鍋も〆まで美味しくいただける、沖縄のお酒も飲めるところです。毎月17日だけ沖縄フェアみたいなので、沖縄料理のメニューが豊富になるそうです。全部本当にこだわって丁寧に作ってあるんだろうなぁと思うほど、全部全部美味しかったです！非常に満足できました！また香椎方面に来た時は伺いたいと思います！
西鉄香椎宮前駅より徒歩３分ほどのところにあります。改札すぎて、眼の前の駐輪場から右手に曲がり、階段もしくはスロープを登り、駅の裏手に出たら左に進むと、コンテナがいくつかあり、２階の奥が店舗になります。もつ鍋は、前日までに予約で伝えておくと、複数で行っても一人鍋で用意してくださるそうです。もつ鍋も美味しいですが、コーヒー泡盛も種類がありとても美味しいです。ベースとなる泡盛の種類は基本、久米仙とのことでした。この日は普通のハイボールと、極深煎り、こくまろのコーヒー泡盛をどちらも割らずに氷なしのストレートでいただきました。曖昧な表現になりますが、イメージとしては、極深煎りは、コーヒーの香りがガツンとくる感じで泡盛のアルコールもしっかりと感じられました。こくまろは泡盛の甘さとコーヒーのバランスがいい感じにあって、アルコールの強さはあまり感じませんでした。いつと思うのですが、なんであんなにお酒ってグラスから減るのが早いんでしょうか？たくさん飲んでる気がしないのに、不思議です。ペースが早いのかなぁ？モツ鍋の方は、はじめに用意された具材を頂いた後、追加で車麩と野菜盛りをいただきました。車麩のモッチリした感じがとても好みでした。締めはちゃんぽん麺だけでなく、沖縄そば麺、リゾットなどでもいただくことができます。今回は沖縄そば麺にしました。こちらはちゃんぽん麺よりやや平たい麺でした。ツルッとした感じはちゃんぽん麺と変わらないかなと思いました。順番が逆になりますが、沖縄もずく酢とキムチを始めにいただきました。キムチは辛味が少ないもののようでしたが、もともと自分が辛いものに対して耐性があるので、辛いものが苦手な方は避けられたほうが良いかもしれません。店舗の情報ですが、基本予約制になっており、予約以外での突発的な来店の場合、席が空いていたら、入れるかもしれないとのことでしたので、予約必須、事前に電話での確認がよいと思います。駐車場に関してはよくわかりませんが、停める場所はなさそうです。
ラフテーや、もつ鍋は美味しいのはもちろんのこと、店主が癒しで、つい行ってしまいます。
お店のかわうそのイラストが可愛らしくて気になってたもつ鍋屋さん。もつ鍋以外に沖縄料理もやってるみたい。口コミもいいし、お店のインスタみても雰囲気いい感じだし、行きたいなあと思ってたところ、やっと近所の人と一緒に行けた！写真撮り忘れてラフテーしかないけど、もつ鍋も生搾りサワーも美味しかった！！あともずくもお口がさっぱりしてよかった。器が小石原焼がたくさんで、話を聞いたらそれぞれ窯元が違ってて面白かった。ワンオペでされてるので提供はゆっくりめとのこと。混んでると忙しそうだわ。ひとりもつ鍋もできるとのことなので、次はひとりでふらりと行きたいな。
博多もつ鍋と沖縄料理の美味しいお店。もつ鍋(みそ味)が美味しいのは勿論ですが沖縄料理が抜群に美味しいです。特にラフテー、ソーキそばはハマります。店主の人柄の良さが居心地を良くしてくれるお店です。
よかったです。もつなべも美味しいけどラフティはたまらない、おかわりしたくなる、最高。冷凍フルーツサワーも美味しい。店長は真面目。
家族で伺いました。もつ鍋と沖縄料理のお店で、ご飯も注文してから炊いてくれるという食への愛溢れた店長さんがやられているお店です。角煮ももつ鍋もご飯も全てが絶品でした（＾＾）カウンターとテーブルとあまり大きなお店ではありませんが、最後見送りまで丁寧にしてくれて、両親もとても喜んでいました。事前の予約をお勧めします。ぜひまた伺いたいと思います！
| 名前 |
博多もつ鍋 かわべ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-710-8075 |
| 営業時間 |
[月日] 17:00～22:00 [火水木金土] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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もつ鍋にこだわられてて、スープとても美味しかったです！モツも臭みもなくプリプリでした。後は豚軟骨の煮込みホロホロで最高でした！ただメニューが少ないため、沢山食べたい方は2件目とかでも良さそうです。