徳島駅近、特製味噌そばの極み。
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味噌そばJACの特徴
駅近くにあり、出張時にも便利な立地です。
マルメン製麺所の太麺が絶品、濃厚スープと絶妙に絡みます。
ビートルズが流れるオシャレな雰囲気でリラックスできます。
今まで食べた味噌の中で1番美味しかったと思う！締めでラーメン食べてきたけどちゃんとラーメンを1食として食べにきたいと思わせてくれた一杯でした自分の中でラーメンの何かが変わった店です。ありがとうございます！また行きます。
行ったときはまだ空席があり、すぐに入店できました。料理も比較的早く提供され、麺の太さにびっくりしましたがおいしかったです。ただお店が暑い。食べ終わる頃には汗だくでした。夏だから仕方ないですが。
辛味噌つけめん３００g食べてきました。実は、つけめんメニューはこの店舗がオープン当初から券売機に表記されていたのですが、経営上の方針で味噌ラーメンのみで販売していたというストーリーのあります(当時の店員さんから聞きました笑)私も、味噌そばJACのつけめん食べられると噂で知り、行ってきました。特に、徳島市内での、つけめん店は所々にあるのですが、人気店が独占しているというイメージなので半ば心配でした。味の感想は、とても美味しい上、この辛味噌を味わえるのは徳島県内ではこの店舗だけという唯一無二性を感じました。食べたときの感想を○✕で分けてみました。○ とにかく、濃い味噌でありながら辛みが強く、好みが分かれる味です。スープの中にも、もやしやネギなどがかなり入っていました。野菜のしゃきしゃき感が麺と違ったアクセントを出しており、さらに美味しく感じました。また、スープは熱々で提供されるので器をさわるとき要注意です。○ チャーシューも目の前で炙っており、香りも強く旨かった！○ この店舗の無料トッピングはペッパー、スパイス、こんぶ酢、生ニンニク、辛いもやしですので好みにあわせて使いましょう。ちなみに、スープの方が辛いもやしより辛いので多めに入れるのもありかもしれません。✕ とにかくスープが辛いので、辛いのが苦手な人は味噌ラーメンの方がオススメです。味噌ラーメンを食べたことがありますが、かなり美味しい！しかし、上記にも記載の通り、この辛味噌が味わえるのはここだけなので、食べてみるのもありかも笑。私も辛いがかなり苦手な部類で、むせたり水を飲み続けてしまいましたが、美味しかったのは間違いありません！✳ 姉妹店(徳島ラーメンの店)が田宮の大通りにできたそうなので是非行ってみたいです。
味噌そばっていうか・・もうね、うどん並みの麺にびっくり😆食事︰４ 味噌そばのスープはこってりしていて太麺によく絡み、とても美味しかったです。サービス︰３ いろいろ試してみたいです。雰囲気︰３ 落ちついた店内は実に良い雰囲気でした。
駅近くにある徳島では数少ない味噌ラーメン専門店です。味噌ラーメンは平打ち太麺と濃厚スープが絡むパンチのある少し二郎系の要素と味噌ラーメンを合わせた様な濃厚味噌ラーメンが食べれます。チャーシューも炙ってあるので香ばしいです。無料で刻みにんにく、辛もやし、カレーパウダー、スープ割りなど自分の好みにアレンジ出来るのもいいです。半分食べた所でカレーパウダーを入れるとカレーラーメンになって2度美味しく食べれます。JACの味噌ラーメンはスープが少なめなので太麺がスープを吸ってかなり少なく無くなるのでもう少しスープ多めにして欲しいなと思いました。
オフィスから10秒で行ける背徳感素晴らしい、味噌そばJACさん。この日、とにかくお腹が空いて、ガツンと食べたかったオフィスの皆さんも、美味しいよー♪でもカロリー爆弾 笑笑店内はL字型のカウンターのみです。券売機で購入して、暫し待ちます。後で気がついただけど、麺の少なめも出来るみたいです。初回は、味玉味噌そば並盛り1000円店内は、ほほmen'sサラリーマン(^ ^)女子は私だけ (^.^)後は常連のmen'sがガツンと味噌そばやつけ麺に挑んでいます♡他の人が食べてる丼に、ビビりながら、私の前にもジロー系の様なルックス(^^)ですが、はらぺこですから、美味しそうに頂きます♡麺は太麺でワシワシ系。隣のおにーさん凄ーい勢いで、麺を吸い込んでいます♪♪ワイシャツの上に、紙エプロンをして、豪快に、ズズズー 笑笑bgmを掻き消す程のズズズーに、圧倒されながら、私も頂きます！クリーミーで濃厚な味噌味のスープに、太麺がめちゃくちゃ美味しい♡スープが飛び散るのを気にしながら、私も頂きます！戦いの様な丼を、残さず頂きました☆彡これは時々食べたくなる、背徳感抜群の味噌そばです♡ですが、次回はやっぱり麺少なめで頂きたいと思います♪おご馳走様でした☆彡最後までお読みいただき、ありがとうございました☆彡感謝。
めちゃくちゃうまい、やばい好き太縮れ麺も濃厚スープも脂トロトロチャーシューも相当うまい都内から出張で来ましたが、こんな美味しい味噌ラーメンと出会ったことないので驚きました。無料のコーヒーも美味しい、ホテルへ飲みながら歩いてもいい感じな気分になりそう明日帰りますが、今度はつけ麺を是非食べたい、でも仕事が、、
特製味噌そばを食べました。濃いい濃厚スープそしてちぢれ太麺が最高！！味噌ラーメンの概念を覆すスパイシーな味わい。濃いい味付けが大好きな方は大変オススメ。濃いいぃですが、後半は酢をすこしプラスすることで最後まで美味しく頂けます。無料コーヒーもあります。駐車場は無いので車の方は向かいの有料駐車場に停めましょう。
辛味噌つけ麺。つけ麺で魚粉を使っていない店は徳島で珍しいなと思いました。ちゃんと味噌で勝負している。つけ麺の最大の敵は冷めてしまう所だと思いますが、麺の量300にしても最後まで温かくいただくことができた。色んな工夫をしての保温をしてて、もやしも初めからスープに入れて冷めにくくしているのだろうなと思いました。肉も入れてて良いかと思いましたが、それももしかしたら意味があるのかも知れませんね。ご馳走様でした。
| 名前 |
味噌そばJAC |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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出張で徳島駅付近を訪れ、二郎系を検索し見つけました。平日の12時過ぎに並ばずに着席できました。カウンターのみの約10席ほどで先客は女性客が2名。食べ終わるまでにこれまた女性客が3名来られました。味噌ラーメン（900円）を注文。麺量は200g。十分なボリュームがあります。二郎系に寄せた太い麺ともやしが乗って、味噌ラーメンに合わせた豚バラの厚いチャーシューが乗っています。味は山岡家の特製味噌に似ていて非常に美味しかったです。野菜を増やすには別料金となります。ごちそうさまでした！