肉肉しさが際立ち、極上バーガー。
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BABYBABY HAMBURGER&BOOKSの特徴
無農薬野菜や国産肉を使用した、肉肉しさが楽しめるハンバーガーです。
自家製バンズやベーコンに加え、トッピングの多彩な選択肢があります。
国際通りの裏路地に位置し、隠れ家的な雰囲気が魅力のお店です。
目の前に行ってもわからないお店復興中の首里城に行った後に、そのまま徒歩で行けそうだったので行ってきました。googleマップで首里城から一番近いハンバーガー屋さんだったからです。10分位歩くと目の前に着きます。目の前に行ってもありません！あれ？ってなります。もう一度googlemapを見ると誰か行き方を解説してくれてるのですが「これ、民家じゃない？看板無いし あれ？」ってなりますが、誰かが3階に向かって階段に登ってるのを見て一緒に登ります。そして、好きな席に座ります。メニューが1個しか無いので前の組の方が注文するのを待ち、メニューを持ってきたらそのままそこで選んで注文です。ハンバーガーの大きさとトッピングを選ぶ方式です。ドリンクはアルコールはありませんでした。前の組の人の調理提供を待って20分ちょっとすると出てきます。上にレモン1切刺さってるので、「ハンバーガーにかけるんですか？」と聞くと「コーラに入れたり」との事でした。肉は多分つなぎ無で肉１００％です。アボカドとブルーチーズトッピングですが、ブルーチーズトッピングできるお店は少ないので良かったです。付け合わせのマッシュポテトがとっても美味しかったです。訪問される方はgooglemapで行き方を見て訪問してください！2度言いますが目の前に行っても見つからないお店です！
看板も無くて民家のワンフロアなので、とにかく分かりづらくて、途中で断念した方も数多いと思いますので、道順を丁寧にお知らせします。1:ナビの目的地を【崎山御嶽】に設定。2: 崎山御嶽に向かって左手の白い建物の3階3:私が訪れた時は建物の最上階に青い旗がなびいてましたよ。
初めてきました！カレー屋さんを目印に坂を登って上まで来たら右側にある白い建物の最上階にあります。看板も何も出てないので、家かと思う扉を開けると大きな空間が広がってます。少し控え目なオーナーがおもむろにメニューを持ってきてくれますので、大人しく待ちましょう（笑）ラージパティにトマト、レタス、ハラペーニョ、マヨネーズ、チェダーチーズ、モツァレラチーズをトッピング。やっぱりルートビアをお供にしました。もう、これは肉ですね！ごちそうさまでした。本当に美味しかったです。
美味いハンバーガーの店ハンバーガーとは?を突き詰めて2周廻って行き着いた様なハンバーガーセットはパティ70ｇ100ｇ140ｇから選びトッピングは２つえらべる。初めて来たときはピクルスとチーズ。2回目の時は島唐辛子とハラペーニョ。3回目はトマトと玉ねぎ。他のハンバーガー屋は決まった組み合わせを食べさせるのに対して、ここはどんな組み合わせでも店主さんが美味しく作るという····凄みがある。むしろ天才か?食べてる途中でレモンを絞れば更に美味い。マッシュポテトがべらぼうに美味。とにかく食べたらわかる。
ハンバーガーのイメージが覆ります。毎日でも食べたいハンバーガーです。2日酔いでもぜんぜんイケちゃいます。怖がらないでぜひ、忙しくなさそうな時は店主さんにお話しかけてみてください。きっとファンになっちゃいます。
ハンバーガーが肉肉しくしくて美味しかったです！トッピングがチーズやレタス、ピクルスと色々と頼めるので自分好みのハンバーガーができます。ただ看板がなさそうなので少し場所が分かりづらいかもしれません。
肉肉しさが最高！日によってパティの肉感が変わるらしく、今日は「ちぎった」と言ってました☺️噛んだ瞬間、何を食べたかわからなくなりました。焼きたてのフワフワバンズ、酸味やさしめな大ぶりピクルス。美味しい😋絶品。日によってトッピングも変わるようで、そこも次また行きたくなる要素かと思います😍
ハンバーガーがすきって、その情熱だけでお店を開いた人見知りの店長さんのお店美味しいハンバーガーを食べたいから食材に妥協したくないと、採算度外視で良い食材を集めて、お客さんへ提供しています肉はステーキに使えるものを、野菜は無農薬にこだわり、スパイスはアフリカンナツメグとパラダイスペッパーを国頭から取り寄せ、ベーコン、バンズは自家製、玉子も糸満の平飼いの餌にこだわったものメニューはシンプルにハンバーガーかチーズバーガー、トッピングはその時々で選べて、山原の原木椎茸やハラペーニョ、県産レモンのバター、目玉焼きなどとマッシュポテトとベーコンのついたセットの有り無し、是非、セットで食べてほしい美味しさです。
評判を聞いて行ってみましたが、噂通りにかなりの美味しいハンバーガーでした！！ゆっくりしながらハンバーガーにコーヒーなど楽しませてもらいましたー！トッピングももっと色々試してみたいのもあるので、また行きたいです。
| 名前 |
BABYBABY HAMBURGER&BOOKS |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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お昼にイートイン利用時間がなかったので単品のバーガーを頼みました。ソースを沢山使ったバーガーもいいですが、ここはシンプル！とても美味しいです。