ミシュラン★育ちの春料理。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
御料理 羽原の特徴
食材にこだわった丁寧なお料理が堪能できるお店です。
ミシュラン★獲得の『てっせん』で修行したシェフが魅力です。
じゅんさいから始まる心地よい食事で満足感いっぱいです。
天麩羅屋以外でキス天を頼んで1匹だったのは初めてでしたが５掛けしてるぐらいの値段設定だと思いました。お金が余ってる人は行けば良いなと思います。
4人で利用させていただきました先付けのじゅんさいから涼しげで美味しく、心地よく食事スタートしました。刺身の盛り合わせも、鮮度よくて美味しい！炙りは香りが良くおいしかったです。少しずつの注文でしたが、提供のテンポも良かったです。ハイボールを頼みましたが、ウイスキーの種類が１種類しかなく、もう少し数種類、高価な銘柄のウイスキーもあればいいかな。と思いました。が、スタッフさんも感じ良くて、いい食事会になりました。
かなり美味しい店でした。マンボウの腸の焼き物、茶色丸ハタのお造りなど、なかなかであえない料理に出会えて、大変満足しました。また来たい店です。
春を先取りした丁寧なお料理の数々。どれも絶品です。まずお通しの煮こごり、美味しい。刺身のエビの頭を焼いてくれました。香ばしくてカリカリ。子持ちチイイカの子が、ねっとりしていて 白子に近いけどまた違う濃厚な味です。土鍋で炊いた竹の子ご飯、アクがちょっと残ったエグミが大人の味わいでした。清潔感のあるお店で、気持ちのいいサービスで、美味しいお料理。大人のためのいいお店です。
おいしいんです、けどやや高めなお店。予算に余裕がある人におすすめです。
お任せメニューでしたが、出るもの全て美味しい(^^)酒代入れて3人で21000円 満足出来る内容でした。居酒屋と大きく違い、板前さんの腕が活かされた品々でした。また、行きたいお店です。
友人に連れて行ってもらった。高級な器では無いが、料理との相性をしっかり考えて出されている。
ミシュラン★獲得の『てっせん』さんで10年修行された方が、ご夫婦で始めたお店です。イズムを受け継いだ料理もあり、オリジナルもあり、とっても美味しいです！
| 名前 |
御料理 羽原 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-923-5888 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
丁寧で食材にこだわったり、良いお仕事をされてます。盛り付けが少し控えめで、量も少なめ。土鍋ご飯はすっごく好き。どの種類を食べても凄く美味しいです。