山間の酒蔵で味わう白鴻。
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盛川酒造株式会社の特徴
美味しい生純米酒白鴻のアジワイを楽しめます。
酒粕カステラなど地元産品も取り揃えています。
120年近く続く歴史ある酒蔵の風情は必見です。
恒例の酒蔵巡りツーリング 今回は夏酒を求めて２軒行きました。1軒目は前回紹介した倉橋島の三谷春の林酒造、２軒目は白鴻を醸している盛川酒造です。安浦の街から黒瀬方面に上がる途中を野呂山方面に左折して１キロくらいで酒蔵に着きます。まずロケーションが良い。背景を野呂山、蛍が居そうな川沿いの田畑の中にあります。駐車場もふんだんにあるので困ることは無いと思います。雰囲気の良い暖簾をくぐり蔵に併設された店内に入ると一気に大正昭和にタイムスリップします いい感じです。お酒ですが私は普通の純米酒しか飲まないので定番の純米酒を１本買ってみました。本当は夏酒が欲しかったのですが生酒なのでバイクでの持ち帰りに難がありましたから火入れした酒にしました。早速持ち帰り飲んで見てびっくり！！ 瀬戸内の酒特有の旨口ですが酸味や炭酸の爽やかさもあって大好きです。良いお酒に巡り会えました。夏酒を買いに近い内に用意周到で行きます。
小さな酒造さんで、酒飲もさせてもらい、気にいった酒3本買いました。
安浦に行ったのでよってみました。車なので試飲は出来ませんけどあまり広島市内では見かけない変わった商品もありわざわざ行く価値があります。
安浦の山間にある家族経営のこじんまりした酒蔵です。若おかみさんが詳し説明してくれました。試飲して一つ買って帰りました。結構美味しかったです。
美味しい生純米酒を進めていただきましたしっかりとしたアジワイモアリとても美味しかったです。
以前訪れた石亭さんで、食前酒として出されたお酒がとても美味しく、どちらのお酒か教えて頂いたのですが、それが盛川酒造さんの白鴻 純米大吟醸50 ｢沙羅双樹｣でした。すっきりとした喉ごしの飲みやすいお酒で、贈答用にも利用させて頂いています。
酒粕カステラ旨い。酒粕キャラメルも抜群。
自然豊かな環境の中で、軟水仕込みの美味しい日本酒「白鴻」(はっこう)を仕込んでいます。ちいさな蔵ですが、チャレンジ精神に富み、様々な種類のお酒を造っています。
山間にポツンと佇む蔵の風情も良かったけれど、奥様であろう方の丁寧な対応にも感銘を受けました。
| 名前 |
盛川酒造株式会社 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-84-2002 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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天満のお店で丁度、盛川酒造のイベントがありとても飲み易く美味しかったです。