サクサクかき揚げと美味蕎麦。
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蕎麦切りおぐらの特徴
サクサク軽い食感のかき揚げが絶品で、ぜひ味わってみてください！
蕎麦は程良い腰と喉越しの良さがあり、食べるたびに魅力が感じられます。
日本橋電気街から外れた隠れ家のような立地が口コミでも話題です！
サクサク軽い食感のかき揚げとざる蕎麦が美味しい店。揚げたての天ぷらは油こくなくて、そばもつるっとコシがあってとても美味しいです。小さな店ですが、清潔感があって店員さんも親切です。 注文は発券機スタイル。蕎麦を食べ終わる頃温かくてとろり~とした蕎麦湯を出してくれます。季節ごとに旬の野菜で作った天ぷらと美味しい蕎麦、バッテラが食べられるのででんでんタウンに寄ったら必ず食べに行きます。
ざるそば大盛りをいただきました。900円。券売機スタイルですがPayPayも使えます。店内は清潔でちゃんとしてる感があります。わさびをその都度すりおろしたり、細切りのそばの繊細な感じも良かったです。蕎麦湯が出てくるタイミングも良かったです。大盛りを頼みましたが2枚にしておけば良かったなと思いました。また訪れたくなるような素敵なお店と思いました。
安くて幸せな気持ちになるランチは？🥰おぐらさんで！❤︎⠀お昼にお蕎麦よく食べてた〜好きなんよな〜🥺⠀日本橋に住んでた頃に出来てたら通ってたやつ。⠀700円のざるそばは良い香りで🫶⠀なにより天ぷらが美味しくて🍤これからの季節が旬のホワイトアスパラがめためた美味しかったから今のうちに行ってほしい🥰❤︎⠀だ、か、ら、早くいってみて〜💁♀️⠀~~----------------------------------------~~⠀〒大阪市浪速区日本橋4-5-1011:30〜19:00お休み:水曜日⠀地下鉄 天王寺〜動物園前経由〜恵美須町 5〜10分 190円⠀見たら行きたくなっちゃう大阪・天王寺、阿倍野エリア 飯のお供発信中⠀少しでも気になったらフォローしてくれたら嬉し〜👆❤︎⠀~~----------------------------------------~~
とても美味しかった😋かけそば大と椎茸の天ぷらにバッテラを注文😁マスターの手際の良さにびっくり‼️まず椎茸の天ぷらを塩で食べたんですが衣のサクサク感と椎茸の歯応え最高😋あと一つはかけそばの出汁に付けて蕎麦と一緒に食べたんですが出汁に染みてこれはこれで美味しかったです😋シンプルなんですが出汁がメチャ深く蕎麦もスルスルと歯応えあってホントに美味しい😋バッテラも酢飯がちょうどいい感じで一口サイズでとても美味しくいただきました😋
程良い腰、程良い締め加減で喉越しが良い。つけ汁もコク深くは無いが、蕎麦との相性が良く、どちらも勝ち負け無く程良いバランス。盛り付けも良く、蕎麦屋の風情が味わえます。この界隈では一番と言うか、好みの味です。（☆４が適切なのだが、他店との比較で☆５です。）食券販売機とのミスマッチが仄々と面白いです。またバッテラを置く蕎麦屋をあまり見た事は無く、近畿以外では蕎麦屋にバッテラはありませんから、バッテラと蕎麦が食べられる店としては近畿一です。蕎麦云々を語る者には、生臭いものを良しとしない者もいますが、ここは大阪、大賛成です。しかし、昔は美味い蕎麦の不毛地帯だったのですが、気が付けば、この地域には蕎麦屋が乱立しています。良い店が長く続くことを祈るばかりです。
ビブグルマンになってた【はやうち】の姉妹店だとか。メニューの種類は少ない。しかし、シンプルに蕎麦は美味い。カレー蕎麦を食べましたが、カレーもスパイスから作ってあります。スパイスカレー屋さんが流行っていますが、ちゃんとこちらもスパイスカレーでした。子連れのご家族が来てて、子どもさん用にカレー蕎麦頼んでおられましたが、店主がちゃんと説明されていたした。お子様にはちょっと辛いと思います。私も思います。店主ワンオペのお店なのかな？席数もテーブル4人掛け二つとカウンター数席、こじんまりしています。
蕎麦切りはやうちさんの姉妹店としてオープンしたおぐらさん。まず、店頭でお品書きのお蕎麦の値段にびっくり！店内に入って、まず食券を買うシステム。私はざるそば(中)と、野菜の天ぷらを選びました。それほど広くない店内ですが、とっても素敵でお洒落な空間でした。お蕎麦は少し硬めに茹でられいてコシがあり、めちゃくちゃ美味しい。さすがは、はやうちさんの姉妹店やわ♡と、納得のお味。さらにはつけ汁も、濃いめのキリリタイプで美味しいのなんのって。値段がお安く提供できのは、お蕎麦を機械で切っている？からみたいなのですが、このお値段で、このお味。クオリティ高すぎます！一緒に野菜天も注文。今日は、さつまいも、しいたけ？レンコンから選べたのですが、私はレンコンに。こちらもサクッと揚げられていて、テーブルのお塩つけて食べたのですが、本当に野菜の甘みや素材を感じる、美味しい天ぷらでした。そして、絶妙なタイミングで、運ばれてきた蕎麦湯。とろっとろで最高に美味しくて、全部飲み干してしまいました〜。そして、何より、定員さんが親切で優しくて…。とっても居心地のいい空間で、ゆっくりお蕎麦を堪能することができました。
券売機があるのは、人手削減し、効率化を考え抜いた結論と見れば、いかにコスパ高いお店かという評価に辿り着くはず。天麩羅はもちろん、蕎麦も出し方の工夫も、たいへん心遣いが感じられ、味もうまく追求できている。
営業時間は19時までとあり伺ったのは18時過ぎで店内には先客の方がお2人。野菜のかき揚げともう一品。蕎麦は（中）を2人前食券で購入するため現金のみですが２人で1950円。1960〜1965年生まれの年代にはGoodな塩梅です。ごちそうさまでした♪
| 名前 |
蕎麦切りおぐら |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-4393-8690 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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週末に訪問。店内はこじんまりとしていて、落ち着いた雰囲気でした。カレーそばが気になり注文。スパイシーな和風カレー出汁が蕎麦によく合い、今まで食べたことのないような斬新な味でした。店員さんの対応も丁寧で、気持ち良く食事できました。