玉東町の隠れ家で、美味しいピザと甘い幸せ！
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pizza and cafe SOIL −ソイル−の特徴
ピザ生地はもっちり仕上げで、最後まで美味しさが続く。
デザートはシフォンケーキやガトーショコラが自家製で愛情たっぷり。
予約必須のお店で、特にランチ時がオススメな人気スポット。
玉東町の山奥にあるお店で、ナビがないとおそらく辿り着けなさそうな場所にあります。なのに、到着時には車がいっぱい。もちろん予約必須のお店です。靴を脱いでお店に上がると、店内はお客さんでいっぱい。テラス席を予約していたので、店内を通過してテラス席へ。スタッフの方々は皆とても心地よい対応。テラス席には扇風機がありますが、必要ないくらい心地よい風が通ります。サラダと、マルゲリータ、クワトロフォルマッジにドリンクを注文。注文から数分でサラダ到着。新鮮な野菜達や生ハム、チーズにドレッシングが絶妙でうまい！しばらくしてマルゲリータ到着。クリスピーだけどモチっとした生地。フレッシュバジルにモッツァレラがプチトマトの酸味とバランス良く文句のつけようがないマルゲリータ。クワトロフォルマッジも同様の生地に、カラーの異なる4種のチーズ達。+100円で爽やかな蜂蜜を注文するのはマスト。美味さ倍増です。コーラやノンアルビールなど炭酸との相性も抜群。暑い中だけど、テラス席は屋根やオリーブの木があり風が通るため心地よかったし、ロケーションも最高です。ピザが美味しいお店はいっぱいあるかもだけど、美味しく心地よい時間を過ごせる数少ないお店かな、と思います。
人気で、予約していかないとなかなか入れない。ピザとサラダとドルチェがいただけるお店。ビールとワインもあった。ピザ生地は程よい塩味のある薄めタイプ。外側は膨らんでいて、一見厚めを思わせるけど、カリカリしてない、食べやすいやわらかさ。厨房の様子が少しだけのぞけて、（手元は見えない高さのカウンター）オーナーが忙しくピザを焼く。メニューには、説明付きのピザの種類がありわかりやすい。本日のおすすめのピザとか、当店人気のピザ1位から5位まで記載されてあった。1人で１枚は全然いけそう。2名くらいで行って2種類をシェアしたらよさそうです。オーナー、スタッフの対応も大変気持ちよいので満足です。
オーナーさん、スタッフさんさり気なく感じが良かったです。PIZZA・ビスマルク栗のシフォンケーキ、コーヒー全てが心を満たす美味しさでした！テラス席で澄んだ空気も一緒に味わい満喫して帰りました。
写真を見ると分かると思うのですが、写真撮るの忘れてがついてしまうほど美味しかったです（笑）
予約必須のお店です。ピザとサラダとデザートとドリンクがありました。ピザは本格的なピザが数十種類ありマルゲリータ、ジェノベーゼピザ、クワトロピザを注文。どれも美味しく価格も2000円前後でした土日はお客さんも多く賑わっていました。また、天気も良くテラス席は最高でした！ピザは席に届いて写真を撮る前に食べたので写真はありません、、笑。
予約していくのがオススメですピザ生地がもっちりしていて最後まで美味しく食べられます！メニューも見やすくわかりやすい写真があれば尚良トイレが狭く感じた店内は清潔で可愛い。年配のお客さんも多数見られた。
お店の雰囲気も料理も最高でした！大きめのボリュームあるピザでしたが、美味しすぎて一瞬で皿から消えてしました！
ランチでピザ食べに行きました。食べごたえのあるビスマルク美味しかったです!一人分で少なめに出してもらったサラダも色々入って野菜補給。クレマ・カタラナはガッツリ甘くてコーヒーとよくあいます。ごちそう様でしたー！
ピッツァはマジで美味しいです😋デザートもシフォンケーキとかガトーショコラ、どちらも店内で作られているので愛情が沢山詰まった一品になってます🍰一度食べて下さい。またすぐに食べたくなる事間違いなし‼️
| 名前 |
pizza and cafe SOIL −ソイル− |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5486-2380 |
| 住所 |
|
| HP |
https://instagram.com/pizza.and.cafe.soil?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.7 |
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妻の誕生日ランチで訪れました。自然に囲まれた立地で、店内は落ち着いた雰囲気。ホッと一息つける。まさに居心地が良い！靴を脱いで上がるスタイルで、自宅のようにリラックスできました。定番の『マルゲリータ』とクリスマス限定の『クワトロフォルマッジ』、そして『合鴨を使ったピザ︰名前ド忘れ💦』をいただきました。イタリア産の3種類の小麦粉がブレンドされ、長時間発酵させた生地が特徴で、柔らかくモチモチしていました。約400℃以上の窯で焼き上げられたピッツァは、香ばしく！フワフワで絶品！マルゲリータは、シンプルながらも素材の持ち味を最大限に引き出したピザです。トマトソースの爽やかな酸味・甘みがチーズのクリーミーでまろやかな風味と絶妙に調和していました。口に運ぶたびに豊かな味わいと香りが広がり、飽きのこない美味しさを堪能できます。クリスマス限定メニュークワトロフォルマッジはチーズが贅沢にトッピングされており、蜂蜜をかけていただくと、チーズの塩味と甘味が融合し、至福の味わいでした✨( ᐛ👐)✨クリスマス限定メニュー合鴨を使ったピザ(すみません名前ド忘れです💦)は、鴨の脂の甘みが生地に染み込み、ジューシーさと香ばしさが際立ち、特別感のあるピザでした。訪問の際は事前の予約をおすすめします。僕は12月24日の訪問予定だった為、11月から予約しておきました！スタッフの方々の接客も丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。妻もとっても喜んでくれ、特別な日を素晴らしい食事とともに過ごせて感謝しています。またぜひ訪れたいと思います✨