倉敷の隠れ名店、職人の味を!
四季の味 加茂の特徴
手間隙をかけた一品が楽しめる和食店です。
魚料理やお寿司は、出汁がきいていて絶品です。
旬の食材と大将の腕で、職人の味が堪能できます。
初秋の夜に2人で伺いました。カウンターで見る大将の手捌きと、女性の店員さんの手際の良さに見入りながら落ち着いた時間を過ごせました。全体的に薄味で量も少なめなので、季節の料理を数多く楽しませていただきました。私たちのような観光客だけでなく地元の方からも愛されているお店のようでした。
手間隙かけた一品を丁寧な接客で出して下さるお店だと感じました。鱧のお刺身、銀杏、どれも素晴らしかった。また行きたい隠れ家的なお店です。
魚か、とにかく旨かった。
いつもの仲間で初めての訪問でしたお料理は出汁がきいてて美味しかったです人によっては、薄い!と言われるかも…しかしながら、なんとも量が少ないです金額と量がつり合わないというか、私の基本とするお店とは余りに違いすぎてビックリでしたお腹を空かせて行くお店というよりは、大人がお酒とお料理と会話を楽しむために行くお店だと、思いました。
職人の味をリーズナブルに楽しめる店旬の食材と大将の腕が巧みに折り重なる倉敷の隠れた名店お任せコースもおすすめ。お一人様の常連も多い。カウンターで大将のおすすめと軽快な技とトークでお酒が止まらなくなります。
お寿司もあるんです!和食かなって時は此処ですね😊
| 名前 |
四季の味 加茂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
086-422-0242 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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新年会の予約があって忙しいようでしたが、予約無しでも受け入れてくれて嬉しかったです。縞鯵お作り、お正月の5天盛りどれも美味しく配膳の方も気さくにご対応頂き妻といい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございます。季節料理を楽しみにしています。