神勝寺うどん、修行僧の味!
五観堂の特徴
街の自然を感じながら、うどんを楽しむ特別な空間です。
太いうどんと太い箸で、新しい食事の作法に触れられます。
修行僧が食べる神勝寺うどんが絶品で、食べ応え抜群です。
神勝寺さんに入場したなら、神勝寺うどんも食べようと、事前に決めてました。ある程度の情報はネットで仕入れてましたが…いざ来てみると、肉眼で見たうどんは…何じゃこりゃ?って言いそうになりましたよ~。(^^;)))うどんはまぁ予想通りですが、手に持つ箸がデカいです。これ、子供は持てないだろうなきっと。😂感じの良い女性スタッフさんが、食前から食後までの…僧侶たちの食事作法を説明してくれました。大変勉強になったと共に、初めての体験で楽しめました。👏うどんは、昔懐かしい小麦粉をねって茹でたもの(茹で餅)と同じ噛み応えですが、しっかり味も付いていて美味しいです。あとには、これまたデカい木製のおひつで、白ご飯がチョビっと(笑)出てくるので、おつゆに入れてチョッと雑炊にしていただきました。美味しいうどんを提供していただき、ありがとうございました。🙏
禅と庭のミュージアムの中にある体験修行の一箇所としてこちらの五観堂のお食事処がありました。ゴールデンウィーク期間ですが平日昼くらい雨も降ってたのもあってすぐに入れました。目の前には緑いっぱい広がる素敵な景観。そこでおうどんをいただきます。お会計は先払いでキャッシュレス系もいけました!大きな桶に入ったおうどんそして前菜や薬味などがきます。修行のひとつでもあるお箸の巨大さにビックリ!使いこなせるか不安でしたが意外と違和感なく使えました!おうどんはとってもコシがあってもっちり。おうどんと前菜だけだと量が足りないかなと思っていましたがその後、最後に締めのご飯が来てちょうど良いくらいの満腹度になりました。ご飯の味がどうとかではなく何よりも修行と同じ経験ができる体験である事とても良い体験になるので行かれた際には是非立ち寄ってみて欲しい場所でした!ごちそうさまでしたー!!
神勝寺を訪れるなら、昼食は絶対にここで取るのが良いでしょう。お坊さんたちの作法を真似て食べるので、このミュージアムのひとつのアトラクションの一つと考えるのが良いかと思います。最初に店員さんが1つ1つ説明してくれるのでご安心を。1本1本が極太のうどんは食べ応えがあり、ズルズルと行くのではなく、しっかりと噛んで楽しむものです。餅に近いイメージです。うどんを食べた後は、残っただし汁にご飯を持ってお椀を綺麗にします。最初にお経のような、食べる前に唱える文があるのですが、改めて食との向き合い方にハッとさせられます。勉強になりました。
何度か来ているのですが、初めて食べました。うどんも太いし、橋も太い(笑)後片付けのレクチャーも勉強になりました。合理的に出来ている!是非一度体験してください。
自然の中を散策しました。山の中を歩き回りました綺麗に成美されていました。
思っていたうどんと違っていました。腰がかなりあり腹持ちの良い美味でした。
もちもちのずっしりうどんでボリュームあり。
入り口から歩いてすぐのところに、この素晴らしいレストランがあります。私たちを助けてくれた女性はとても親切でフレンドリーでした。食事は素晴らしく、外の席も素晴らしかった。食事をしながら、自然が提供する音を楽しみました。強くお勧めします!(原文)A short walk from the entrance and you’ll fine this amazing restaurant.The lady that helped us was very helpful and friendly.Food was amazing and outside seating was wonderful. While eating we enjoyed the sounds nature provided. Highly recommended!
ボリュームがすごい。提供された時点でおどろく。箸を使うのがむずかしくておどろく。修行僧のようには食べれなくておどろく。食に対する自分の謙虚さが無いことに気づく。
| 名前 |
五観堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
084-988-0873 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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僧侶の方が実際にとっていた食事を体験できます。外でいただいたのでちょっと暑かったですが、緑を観ながらの食事はとても整います。