濃厚醤油ラーメンといなり寿司、病みつきの相性！
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朱華楼 ・東深津店の特徴
濃いめの醤油ラーメンは、懐かしさを感じる味で満足感が高いです。
背脂が少なめで全て飲み干せるスープが、中華そばの魅力を引き立てます。
いなり寿司との組み合わせが絶妙で、一緒に楽しむとさらに美味しいです。
地元の味って感じでいい感じ◎尾道ラーメンですかね?他の店よりも香ばしさがあってオリジナリティを感じましたみんな、お稲荷さんを2つ頼むので真似して2つ一個50円とサービス品、甘くて美味しい。
40年前から大好き。はじめての方にはスープが濃すぎるかも。福山市民のデフォルト。ここの中華そばはこれが特徴なんです。一緒に頂くいなりのうまいこと、この上なし。水のおかわり必須。席をたってつぎにいくとき、この店にきたんだということを実感します。賛否あるようですが、この店のこれが特徴です。
地元の方のオススメで来てみましたが、おそらく本当の尾道ラーメンとはこんな感じなのだろうというラーメン。メニューは中華そば700、いなり50、ねぎもり50のみの構成、入ってすぐ注文の現金払い。水セルフ（入って左）、備付ティッシュありセルフの水近く。駐車場は店頭に2台、が向いから徒歩で来る人も。ラーメンスープは濃口醤油の色、焼いた脂粒が油の層とともに浮いており冷めにくい。注文は中華そばといなり1個にしたが、男性はおいなりさん2-3個注文が多かった。ラーメンは大きめ薄めのチャーシューが嬉しい、濃いめの色のシナチクに刻みネギ、スープは出汁云々より醤油がガツンと主張する。ラーメンをすすり、醤油のしょっぱさと合わせるようにいなりを一口齧ると甘じょっぱくなり非常に合う。確かにいなりは2個で良かったか（笑）いつもはラーメン屋でスープを飲み干すのですが、醤油の強さに負け飲み干せず。※高血圧のかたには勧めたくない店である。
中華そば(ネギ抜き)をいただきました。醤油の塩味がバシッと決まっていながらも出汁感を感じるスープ、カリッとした食感の背脂、平打ち麺。全てが完璧なラーメンです。今回はいなり寿司を頼めなかったのですが絶対に頼むべき。注文してからの提供スピードも尋常じゃなく個人的に間違いなくNo.1尾道ラーメンです。20年以上前から食べていますがいつまでも続いて欲しいお店です。
濃いめの醤油ラーメンが食べたい気分の時にはピッタリです。写真はネギ盛りです。メニューは、中華そば、ネギ盛り、いなり寿司の３品しかないシンプルなラーメン屋さん。平打ち麺は好みが分かれるのかも？チャーハンも餃子もないけど、人気店ですね。気のせいか、味がどんどん濃くなってきているような？でも食べたい、そんな味。汁まで完食は、やめた方が良さそうな濃さです。
醤油がかなり効いていて食べた後の満足感がすごい！シンプルなのに深い美味しいラーメンでした。
朱華楼は昔の尾道ラーメンです（朱華楼では尾道ラーメンでは無くラーメンか中華そば）今風の尾道ラーメンしか食べた事が無い人にはやや塩辛めだと思いますが幼少期には十八番か朱華楼位しか連れて行って貰っていない私は懐かしい気分で味わう事が出来ます安価で気楽に食べれるのが良いテイクアウトも出来ます前払いのシステムです。
んー。なんだろうなー。麺はチキンラーメンの様な細平打ち麺。背脂は歯応えシャリシャリしてる。スープが少しぬるい。味はめちゃくちゃ濃いです。老舗で美味いと聞いて行ったが私の好みではなかったのかな。評価はいいしね。人間の舌なんて十人十色ですね。
2021/12/15 利用しました。昔ながらの中華そばですね。醤油の味が強めの中華そば。え？クルトン入ってる？と思うような食感の背脂がたまーに口の中のアクセントになるのが印象的でしたね。メンマのしたり加減が【昔ながらの】ってフレーズに拍車をかけてるように思いました。こういう味って昔から愛されてるんだろうなぁって思わせる味と柔らかな平麺なので、年配の人向けなのかな？とおもいます。
| 名前 |
朱華楼 ・東深津店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
084-921-6079 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:50 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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醤油濃く福山市民でも好みが分かれる🍜スープかもしれませんが…💧東深津店が朱華楼の３店舗の中でもダントツで濃いと思いますなので個人的にはスープは飲み干せないですが何故かまた来てしまう味ですねー💡今回は初めていなりと一緒に🍜食べましたが大正解でしたね～👍️