福山で味わうアメリカン!
HOT BLUES CAFE ホットブルースカフェの特徴
倉庫の中は吹き抜けの広い空間で、アメリカンな雰囲気満載です。
ハンバーガーのパテは赤身しっかりで、シェイクシャックのような食べ応えがあります。
自家製のソースやスパイスを使った料理が楽しめる、オシャレなカフェです。
旅の途中で寄りました。本当はがっつりパティ盛り盛りのハンバーガーが食べたかったんですが、だいぶ疲れていたので疲労回復効果を狙ってアボカドを食べました。パティはミディアムレア!拘って焼いていてすごく美味しい。アボカドチーズバーガーは女性人気が高いメニューということだったので、男の私はペロリと食べられました。店内の雰囲気も面白く、床に砂がひいてあったり、ステージで男性がギターを弾き語りしていたり、トイレのドア(内側ノブ)がギターだったりで異世界に来た印象でした。カウンターに座りましたが店員さんが気さくに声をかけてくださり、街の雰囲気等教えてもらえて旅にぴったりのお店だと感じました。次の入店時は疲れない方法で行って、パティ盛り盛りのハンバーガーを食べに行きたいっ!
めちゃくちゃおすすめです!店長テルさん、スタッフさん、みんな子供にも優しくて温かいお店です♡そして何より、ハンバーガーが美味しい!小学生の娘も誕生日にここのハンバーガー食べたいとリクエストするくらいです!いつ来ても雰囲気もサイコーです!Old American 好きな方も大満足なはず!
夕方に初めて来ました。見た目とは裏腹に特に堅苦しいものも一切なくお店のキャッチコピー的なパスポート要らず同様予約なしでもフラッと入ることができて最高のハンバーガーが食べれます。店員さんも気さくで話しやすく初めてながらたくさんおしゃべりさせていただきました。ハンバーガーもですがこのお店オリジナルのカクテルもとてもおいしくお酒目的で来るのも良いかもと思ったのが初めてながらの感想です。最高の時間をありがとうございました。また来ます🥝
家族で訪問。なんだかアメリカンでお洒落な外観で、大人な雰囲気だけど子供連れでも入って良いの?!って思ったけどクチコミで子供にも優しく対応してくれたってあったので、、本当に大丈夫かな?って思いつつ入店。結果、子供いても全然大丈夫だった。むしろ店員さんめちゃ優しいし、親切だし,接客が神だった。子供も大人も楽しめる様なワクワクする店内で居心地良かった!ハンバーガーもジューシーで美味しくて、、、ただ、ハンバーガーがボリューミー過ぎて食べ方に手間取っていたら店員さんが優しく教えてくれました!いつもは自分が食べたらすぐ帰ろーと言う子供達も遊び心ある店内のディスプレイに心奪われてました。おかげでゆっくり食事出来ました。また行きたい!って思えるお店でした。
平日19時前に訪問、数組のお客さん。店内はカウンターもあってかなり広い・オリジナルバーガー(¥1480)肉肉しいがソースがあっさりしてるのかペロッと食べれます。旨いバーガー・フライドピクルス(480)ピクルスの程よい苦みとブルーチーズソースの酸味がビールのあてに◎
クールな雰囲気、良い音楽、良いお酒。チキンバーガーも最高でした。ありがとうございました。
ハンバーガーu0026バーボン店舗である倉庫の中は吹き抜けで、かなり大きな空間が広がっており、テラスのような2F席に席と席の間は、木製のパーティーションで仕切られていて感染対策を行っているようです内装は米国田舎のダイニングバーのような雰囲気ハンバーガーのパテは赤身のしっかりとした感じで食べ応え充分、例えるとシェイクシャックのような感じバーボンはグランダッドとブッカーズ緊急事態宣言中はお休みしていたので久々です。
映画のセットのような店内。席によって年代、場面違うので色んなキャラクターを疑似体験出来ます。彼・旦那さんの浮気の疑いを追訴するのに、うってつけの席もありますよ。喧嘩の後はボリューミーなバーガーでも食べて仲直りして、近所のmosにでも行って下さい。
土曜日、食べに行きました。店員さんの接客もとても良いし、ハンバーガー🍔美味しかった〜😆👍店内のやや暗い雰囲気が落ち着いてOK🙆♂️
| 名前 |
HOT BLUES CAFE ホットブルースカフェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
084-957-5383 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 17:00~0:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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アメリカ出身の者としては、日本で、それも福山!で、福山がどうの、っていうより大都市以外でこれだけ頑張ってるハンバーガーのお店を見つけるのは嬉しい。単身赴任で1.5カ月程の長期出張で福山に来て、その間に2度も食べに行ってしまった。バーガーの量は平均的な日本人には多いと思うが、自分にはちょうど良い。McDのダブルチーズバーガーの2.5倍のボリュームと思っていただければよろしいかと。バーガーのネーミングが笑っちゃうけど、興味津々で注文できる。バーガーのソースが多分日本人向けの味付けだと思うけれど、それでも美味しい。サイドメニューも色々あるし、日替わりのデザート、定番のデザートどれも満足。お酒飲まない人には、ノンアルカクテルもお薦め。自分は酒飲みではないので、ノンアルカクテルを数種類注文。全部良い(⋈◍>◡<◍)。✧♡内装もわかる人にはわかる、くすっと笑えるディスプレイだったり、お手洗いの扉や中も目を楽しませてくれる。マイナス点として、これは個人的見解ではあるが、こういう店に子どもが入店できるのはよろしくはないかと。アルコール提供のある店に子どもが入店できるのは日本だからなんだろうけれど、これだけ大人が楽しめる雰囲気の店で子どもの叫び声を聞くのはいただけない。とはいえ自分も4人の子持ちなので連れてくるな、とは言いづらい。子どもは8時まで、とか時間を区切ってもらえるといいかな。好きな席を確保したいのであれば、予約をお薦め。支払いはPayPayと現金。また長期出張で福山に来る予定があるので、また伺います!