海を眺める絶品いりこ出汁うどん。
西端手打 上戸うどんの特徴
伊吹いりこの黄金出汁がしっかり効いた、最高の美味しさです。
駐車場完備で道沿いのアクセスも便利、おすすめの場所です。
コシのあるしっかりした麺が特徴で、ボリューム満点の天ぷらも魅力です。
大阪から男4人旅。上戸さんに伺いました。うどんのコシ、出汁の味、いりこ佃煮、抜群の旨さで大大大満足。お店の雰囲気、店外のロケーションこれまたサイコ-そして、若き店主さんの人柄これもサイコ-でした。香川入りし初めての目的地、いいスタートがきれました。上戸うどんさんありがと〜是非行くべし。
いりこがよく効いた甘味のある出汁でした。麺もコシがあり美味しい。無料のトッピングにネギや天かすだけでなく、いりこがあり、これがさらにら満足度を高めてくれます。いりこ出汁はあまり好みではないのですが、今回数店舗回った中でもここが1番美味しく感じました。とり天も食べて大変満足しました。駐車場も広く停めやすい。海沿いの道にあり眺めも良く、気持ちが良い。建物は少し古い。トイレは利用してないので不明です。
絶好のロケーションでいただく絶品うどん✨たまにはうどんでも食べよー♫と思いたち、車を走らせた先は香川県🚙笑お店に着いたのは開店から30分ほど経った頃朝早い時間ですが先客さんが数組うどん啜ってます!冷ぶっかけにしようかなぁと一瞬迷ったものの…注文したのはやっぱり冷かけ😂天ぷらはちくわをひとつ取ってみましたー合わせても500円ちょい!安っ!!いりこの美味い出汁にコシのある剛麺数年ぶりの訪問でしたがやっぱ美味い❤️食べ終わるのを惜しみつつ、ゆっくり味わい完食✨色んなお店回りたいけど、ここには定期的に足を運びたいなぁ❣️↓店舗情報📝 西端手打 上戸うどん🍜 冷 かけうどん🚃 JR予讃線 箕浦駅ごちそうさまでした!
2022/8/20AM8:00訪問かけうどん小、ちくわ天、ゲソ天、白天。極太でブツブツ千切れるうどん、モチモチ食感は皆無。30秒ほどセルフ茹でしたが、まだ湯もどし時間が足りなかったのかも。出汁はいりこの風味はとても良い!が、塩味が強い!とても塩辛い。天ぷらは衣がガチガチ。白天はとても美味!店の目の前、道路向こうは海、という絶景。
人生で1番美味しかったです!!!極太麺こしのあるもちもち麺それに絡むいりこの旨みが凝縮されたぶっかけ汁さらにれんこん天の衣の美味さがマリアージュして、本当に美味しかったです……東京住みなので次いつ来れるかわかりません麺とつゆを全国で取り寄せできるようにして頂きたいくらいです布教します本当にオススメなので絶対に来た方がいいです!!
道沿いで場所はわかり易く駐車場は10台以上停められます。11:30頃に行き7~8人待でしたが回転が早いのでさほど待たずに入れました。かけうどんを注文、セルフで湯がく、揚げ物やおにぎりを選んで支払い。店内は広くなくスタッフ一人で対応してました。麺はコシあり、スープはしっかり味で美味しかったです。
2022.02.27伊吹いりこの黄金出汁、最高です。3回目の来訪。かけうどん中(2玉)310円を注文。ここに、おあげ120円トッピング。窓際に座ると、そこは瀬戸内海。青い海の眺めがいい。もしくは、予讃線の列車。どちらも素晴らしい。うどんを注文すると、お椀に入ったうどんが渡されます。それを10秒ほど、さらに自分で湯掻いて温め、出汁のタンクのレバーを自分で引いて、スープを注ぐ。ごくりっ天ぷらやお揚げなどのトッピングを選んで、お勘定する。の手順です。あとは、のんびり、美味しく、おうどんをいただきます。セルフの楽しみを満喫し、美味しいおうどんもいただける、最高のお店です。(ちなみに、この前日、閉店間際の13:50に立ち寄ったときは、玉切れで食べることができませんでした・・・)
あったかいのと冷たいの。どちらも美味しく頂きました。お出汁はいりこが効いておいしいです。平日の12時ですが、並ばずすぐに入れたのは嬉しいです。場所も分かりやすく、駐車場もあり安心です。目の前はすぐに瀬戸内海が広がりとっても気持ちいいですよ😊
太麺で有名な西讃では珍しくスマートな麺ですが、その外見からは想像できない確かなコシのある食感を楽しめる麺でした。また、その麺に香り豊かないりこ出汁があいまって非常に上品なうどんです♪揚げ物のサイドメニューもかなりのレベル♪惜しむらくは非常に人気店のためお昼どきなどは入店待ち覚悟して下さい♪
| 名前 |
西端手打 上戸うどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 6:00~14:00 |
| HP |
https://twitter.com/FlQ2ONclEmWfrta?t=l1Er_6DyctC6CLWIAZBoCA&s=09 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ずっと寄れてなかったお店へ✨うどんは、セルフで湯煎タイプ。もう、この方式をとられてるお店も殆ど無くなりました。うどんを湯煎するのは、楽しみがあって良いですね✨閉店間際の時間帯でしたので、天ぷらも少なかったですが、奇跡的に鶏天が・・・(Lucky)。無料トッピングは天かすではなく、イリコ天をのせてみました。他のうどん屋さんでは無いアイテムです。めっちゃ美味しかったです😊Instagramもやられてる様ですので、検索してみてください。