新居浜の隠れ家、創作中華。
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媛山房の特徴
旬の素材を活かした創作中華が楽しめるお店です。
器のセンスが光る、美しい盛り付けが魅力的です。
完全予約制の隠れ家で、特別なひとときを提供しています。
落ち着いた雰囲気、丁寧な料理の説明、盛り付けもお洒落で中華とは思えません！
本日、夜のディナー8200円のコースを頂きました。創作中華と聞いていたのですが想像以上に美味しく、見た目も綺麗で味も本当に最高でした。前菜から華やかでフカヒレとアワビが本当にびっくりするほど美味しかったです。出てくる料理全て味が少しずつ違うので毎回驚かされながら食べました。これで8200円は安いと思いました。今日は、仕事の仲間と特別なお疲れ会だったのでここを選んで正解でした。今年中に必ずまた行きたいとお店の方にお伝えして帰りました。行って間違いはないです。
ランチで利用しました。いつも一品一品手の込んだ料理で、とても美味しいです。家庭では真似のできない料理です。今回のエビマヨは大きくプリプリでとても美味しかったです。ランチメニューは、月替わりのようです。
料理はどれをとってもとても美味しかったです。ただ、オーナーシェフとスタッフの話し声がとても気になりました。あれさえなければ、満点です。
旬の素材で美味しく、器も楽しい。
落ち着いた雰囲気のかな 中華と和食と少しイタリアンを交えた 創作料理 器のセンスやお料理のタイミングなど シェフのホスピタリティのあるレストランでした。
料理とお酒をゆっくり楽しみたかったのですが、かなりせかされた配膳ペースでした。かなり急いで食べました。お味は良かったのですが、もう少しゆっくりしたかったです。
料理も美味しく、レシピも親切に教えていただきました。
絶品のコースでした🎵
| 名前 |
媛山房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0897-41-2002 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～19:30 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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家族のように仲の良い職場の9人で伺いましたプライベート感満載で美味しく頂きましたスタッフさんの対応シェフのご挨拶きめ細やかなお料理また利用したいと思いました。