濃厚京鴨バーガーと九条ねぎ。
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京鴨kitchen 善（ZEN）の特徴
鴨すき膳と京鴨バーガーが自慢の直営店です。
小山善志郎さんのこだわりが詰まったお店です。
メニューにはバーガーと京鴨プリンがあります。
鴨肉自体そんなに好んで食べはしないんですが、看板メニューなので注文しました。セットにすると、トッピング（チーズや目玉焼き、九条ネギ追加など）とサイドメニュー（フライドポテトか鴨の卵のプリン）とドリンクを選ぶ流れになります。今回は沢山歩いたし、肉肉しく行こうとダブチをベースにオーダーしましたが、お腹一杯になりました♪お肉は熱々ジューシーで、間に挟まれた玉ねぎが甘くてトロトロ。ネギや水菜？のお野菜もシャキシャキで最後まで美味しさが続く逸品でした！
Cibo molto buono e molto gustoso.Sia l'hamburger di anatra, Gyoza di anatra e che il Curry.Tutti i partecipanti hanno apprezzato molto.L'acqua Calpis è un must!Il personale è super cordiale e molto disponibile.Torneremo sicuramente alla prossima visita in Giappone. \u003c3とても美味しくて良い。鴨バーガーも鴨餃子もカレーも。参加者全員がとても楽しんでいた。カルピスウォーターは欠かせない！スタッフは超フレンドリーでとても親切。次回の来日でも必ずまた来ます。 \u003c3
粗さの違う鴨肉が使用されているとのことで、噛めば噛むほどにうま味が増して、弾力もあって、ず〜っと噛んでたいお味♪そしてまた九条ねぎの美味しいこと美味しいこと、鴨肉との相性も抜群です！パティは京鴨肉100%使用粗さの違う鴨肉が使用されているとのこと噛めば噛むほどにうま味が増してくる〜本物の鴨肉はクセもなく弾力があり旨味たっぷりでした❣️バンズもほんのり甘くて美味しかった❗️
バーガー屋さんの名前ですが、鴨すき膳が絶対のオススメです！柔らかい鴨肉とシャキシャキの九条ネギ、美味しかったです！更に鴨のたまごを追加して卵を絡めたり、ご飯と鍋に入れて雑炊にしたりと、とても贅沢に楽しめます！表側の席はカウンターのみですが、裏に落ち着けるテーブル席もあるので、ゆっくりご飯食べれますよー。
鴨すき膳のロースとももをいただきました。どちらも絶品でお出汁とネギが最高で、出来ればシメのおじやか蕎麦があれば良かったです、味はもとよりお値段もサービスもお勧め出来るお店でした。
レギュラー2枚、チーズ1枚、ネギ多め、ビールを注文。チーズは入れた方が良いと勧められてトッピング。めっちゃ鴨鴨しいわけではないけど、あっさりしてます。ただ、1枚でよかったかな？途中から少し飽きてくる。いろいろ書きましたが、美味しかったです。
レギュラーバーガーにダブルチーズのトッピング、サイドに京鴨プリン、ドリンクにハイボールを頂きました。肉肉しい鴨肉のパティが独特の風味で大量の九条ネギが良い仕事をして一気に和風バーガーと言う感じになります。旨い！
京鴨の生産から販売までしている直営店。鴨鍋のセットを頂きました。京鴨と、九条ネギ、鴨だしの掛け合わせの相乗効果は、絶品。締めに雑炊を追加し、鴨のたまごでの雑炊。卵黄が、大きく、粘りもあり、ここでしか食べれない感、満載でした。宇治に来たら超おすすめ。
鴨バーガー、とても美味しかったです。お肉は柔らかくバンズも軽くトーストされていて、水菜と葱が鴨とピッタリ味が合っていて本当に美味しく頂きました。大変、満足しました。プリンも卵の風味が感じられて美味しかったです。宇治に来た際は、また寄りたいと思います。
| 名前 |
京鴨kitchen 善（ZEN） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0774-39-8038 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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京鴨バーガーにチーズトッピングしました。肉肉しくて美味しかったです。餃子もビールのつまみにピッタリでした。ご馳走様でした。