コシ強太麺と極上とり天！
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手打ちうどん つよ志の特徴
エッジの効いたコシの強い麺が自慢です、絶品のりこ出汁も楽しめます。
朝7:00から営業しており、うどん巡りのスタートに最適な場所です。
2022年4月にオープンした新しいお店で、以前のゆい製麺所の跡地です。
かけ小をいただきました。麺肌ヌルスベ、朝イチなので茹で上がりのフレッシュ麺！もっちりと伸びるし、ねじれ麺で啜れば口内がお祭り騒ぎ。かけ出汁は少し甘さがあって麺の塩味を引き立てる。何だろう出汁を飲み干す旨さだよ。私的に大好きなかけうどんでした。必ず再訪決定の「つよ志」さんでした。
以前から気になっていた「手打ちうどん つよ志」さん。お店の前を通るたびに駐車場がいっぱいで何度も断念していましたが、今回はたまたま一台分空いていたので迷わずピットイン！かけうどん小に、しいたけ天とあなご天を追加していただきました。極太麺でありながら噛むたびもちもちと心地よい弾力で、硬すぎない絶妙な茹で加減。めちゃくちゃ美味しい！出汁もグッドです！これは間違いなくリピ確定のお店です。ごちそうさまでした。
四国民みんな大好きコシ強めの太麺🤩とり天と一緒に頂きます🤩店内は観光客と地元客が入り乱れて満席です！駐車場は狭いが客の回転が速いのですぐに停めれました天ぷらの美味しい ございました〜リピ あり！#香川県 #うどん#つよ志。
ぶっとい麺がもちもち美味い！遅めのお昼に訪問、入り口入って右手のカウンターで「ぶっかけ中」を注文。中の量⁈ 予想以上の盛りに思わずニヤリ、ネギ、あげ玉、生姜はご自由にスタイル。空いてる席にていただきます。うどんぱくり、もちもちコシがあり美味い！あっという間に腹パン満足でご馳走様でした！次回はかけにして出汁を楽しみたい。
麺のコシ・モチモチ感・ボリューム凄くてコスパ最強‼️天ぷらデカすぎてびっくり🫢近所にあったら絶対通うレベルで美味しかった〜😋接客も元気よくて良い感じでした♪♪
うどん県香川県にとっても「朝うー」ができる早朝営業店は希少だ。朝型人間にはありがたい。そんなお店のひとつがこちら。ここは朝7時開店。平日開店時に訪問、ジャスト7時にオープンした。初来店でシステム知らないので他の方に一番は譲る（笑）トッピングを取って店主に注文するスタイルだ。先頭バッターさんが釜揚げ注文。釜揚げできてるんだ…「じゃあ釜をかけで できます？」「できますけどかなり柔らかいですよ」「かまいません」親切で丁寧なご店主だ。小さめなどんぶりにトロットロの麺がみっちり、そこにご店主さんが出汁をまけまけすり切りまで注ぐ。「揚げを」でっかい揚げを乗っけて420円ネギしょうが天かす乗っけて着席開店時来店者は5名かなり太麺、柔らかい釜揚げは熱々、ずおっとすすれずちまちまと。小なのに食べても食べても麺がなくならない。このひと玉量多いな。揚げはちょっと酸味がある(ということは既製品か？、市販の味付け揚げは保存のためにちょっと酢を加えてある)この麺は締めた方がさらに生きるかな。今度は冷たいのをいってみよう。
ランチで訪問。12時ジャストでも駐車場が空いていたのでピットイン♪先客多数、後客多数。人気店ですね。入店してすぐに天ぷら、おにぎりコーナー。天ぷらなどを取ってから、お会計場所でうどんの種類をオーダーする、丸亀と逆パターン。人数の少ない個人店ではこの方が効率的なんだろうと妙に感心してしまった。とり天をチョイスし、ぶっかけ冷小をオーダー。葱、天かす、生姜はセルフ。今回の四国出張で訪れたお店ではダントツで太い麺👍️冷なので歯ごたえが良い♪ただ、麺が太すぎて最初は出汁つゆの味がせず、うどんの味を噛み締めることに(笑)某チェーン店よりも出汁つゆの味は薄めですが、良く混ぜてから頂くと美味い👍️とり天は薄く伸ばしてから揚げたやつ。他店ではとり天をソースで頂く私ですが、今回はぶっかけなので出汁つゆに浸して頂きました✨ヤッパリうどん県香川では中盛や大盛の必要無いですね。小で充分なボリュームです♪とり天付けてこのうどんが570円ってどういう事!?御当地チェーン店も良いけど、個人店は別格でした。朝7時から営業しているようなので、次回は朝飯でかけうどんを頂きたいです。ご馳走様でした。
エッジの効いたコシの強い麺と激旨いりこ出汁、思い出すだけでヨダレが出る！何食べても美味しい、夏場のひやかけ最強です！出汁を水筒に入れてごくごく飲みたいぐらい笑笑大将もスタッフさんもみんな愛想良く対応してくれて最高！ほんと大好きなお店！
火曜日7:30の朝うどんで初訪問。味わい深い太麺と出汁。何度も来たいです。アスパラの天ぷら、念願の一本揚げをいただきました。めちゃウマでした(๑˃̵ᴗ˂̵)。7月末の金曜日、朝うどんに再訪です。今回は温かいかけうどんの小と穴子天。個人的な好みですが、温かい出汁の方が旨味を強く感じて美味しかったです。また来たいなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)」。10月末の金曜日、朝うどんに三度目の訪問です。寒さが進んでますので、温かいうどんが美味しいですね♪ 鶏天は下味がしっかりついてて、うどんとマッチしてました♫寒さ増し増しの11月の金曜日、四度目の朝うどんで訪問です。今日は釜揚げと決めてました。運良く、注文が茹であがりのタイミングで、ラッキー(〃ω〃)。次は明太バターか定番のきつねか。次回が楽しみです〜♪
| 名前 |
手打ちうどん つよ志 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土日火水木金] 7:00～14:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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初めて訪問しました。うどんの粉の味もして不揃いの麺が素敵。お出汁も美味しいし、ごぼうの天ぷらもちゃんと甘く煮込んでから揚げてるので美味しかったー。お値段もお手頃、満足です。今回はぶっかけでしたが、釜揚げうどんも食べてみたいですね。肉うどんも美味しそうでしたね。接客もいいし、感じがいいのでもっとこれから人気店になりそうですね。