古民家で味わう絶品祖谷そば。
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祖谷そば もみじ亭の特徴
古民家を改築した風情ある店内が魅力である。
吉野川を眺めながら食事が楽しめる立地が素敵である。
祖谷そばは太めで素朴、出しの味が絶品である。
デフォルトの祖谷そばをいただきました。ブツブツと切れる祖谷そばとのことでしたが、想像以上にちょん切れます。笑しかしお出汁も美味しく、チクワ、刻み揚げの纏まりも良く、マッチングは素晴らしいと感じました。民芸調の店内、窓際席の景色も素晴らしいです。ご馳走様でした。
大歩危御膳 鮎 3,200円古民家の雰囲気と、景色が最高！温かい田舎そばも美味いよ！ごちそうさまでした😁
徳島の小歩危にあるお蕎麦屋さんです。高知・徳島旅行で行きました。モンベルなどの入っているちょっとしたショッピングモールの一角にありました。古民家を改装したお店で、雰囲気がよかったです。すだちの祖谷そばを注文。この辺りは蕎麦が名産らしく、祖谷そばは、蕎麦の味が濃く、とても柔らかいお蕎麦でした。コシや喉越しはないので、好みは分かれるかもしれません。蕎麦自体の味と、すだちが入ったそばつゆはとても美味しかったです。有名なかずら橋の近くなので、観光に来た際には味わいたいお蕎麦です。
2022.11月半ばお昼はツーリングや釣りや旅で来た人が並んでました。周りな山々は紅葉始まりですが、もみじ亭と言うだけ有り敷地内に真っ赤なもみじと水車があります。川添いで周りも建物も雰囲気良くて、目上の方などにも案内したら喜ばれそうです。お蕎麦も優しく丁寧な味で、旅先でもみじ亭に寄って良かったです。
昼ちょうどだったので待ちましたが、回転率がよく15分程度待ったくらいでした。そば米汁の汁と似ていました。やさしい味でした。
古民家を改築したのかな？煤けた梁や、茅葺きの屋根が良い雰囲気です。祖谷そばは少し柔らかめでポロポロ切れますが味は美味しいです。何より蕎麦出汁が最高に美味しいです。秋口には15穀米が阿波尾鶏の炊き込みごはんに変わるのでお勧めですよ。付け合せの石豆腐も蒟蒻も美味しいです。
お値段はちょっと高めやけど 美味しいです 窓際席だと吉野川を眼下に眺めながら最高です👍私は肉そば 嫁はとろろそばです 岩豆腐とこんにゃくがついてきます。
かずら橋に行く途中に立ち寄りました。古民家を移築したという建物も素敵でしたし、初めて食べる祖谷蕎麦はもちろん、小鉢のお豆腐や刺身コンニャンも非常に美味しかったです。お豆腐はかなりしっかりした硬さに驚きました。この辺りは昭和なお店が多い中、隣のwest westとともに新しく垢抜けたお店です。近くに来たらまた行きたいです。
かずら橋に行く途中寄りました。天丼御膳をいただきました！美味しかったです。そして景色は綺麗で良かったです！
| 名前 |
祖谷そば もみじ亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0883-84-1117 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～17:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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道の駅に併設してる蕎麦屋さん。正直蕎麦自体は普通。値段は高め。でも雰囲気がすこぶるいい。庭も綺麗ですし、観光ついでなら行けるかも。