旨味たっぷりのヨーポー麺。
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状元楼の特徴
ヨーポー麺はほうとうのまぜそば風で絶品です。
香ばしい油をかけた麺が美味しさを引き立てます。
親切な対応と味の確かさが光る中華料理店です。
京大中国留学生のための店。中国は文革で、知識人や金持ちが欧米や台湾や香港などにに著名料理人引き連れ逃げたので、中国本土には美味な料理作れる人居なくなった。最近の日本の中華街は大陸系がほとんどで料理が美味ではない。香港台湾系のレストランの味とはかなり違うので試してみるとよい。が台湾系と偽り中国料理店がほとんどだから香港 台湾料理味わうには、元香港や台湾系知り合いが必須。
お昼ご飯で行きました。私は小食なのでチャーハンだけ頼んだんですが、出てきたら2人前くらいの量のチャーハンがきてびっくり！！(゜Д゜;)ひ、ひえ～！驚きながらも食べると、これがめちゃうま♡680円でこれはかなりお得♡だと思います。やはり食べきれなかったので😅、お持ち帰りのパック貰いました。そこも希望するともらえます。ここは中国料理で本格的な味が楽しめますよ♪オススメです！某大学の近所でお客さんは学生さんが多いです。
その時に注文したヨーポー麺（手打ちの刀削麺のような麺）がものすごく旨味があって美味しかったので後日に再度来店。ラーメンは麺が一玉無料で大盛りにもでき、餃子はキャベツ餃子、ニラ餃子ともに3個150円ヨーポー麺はニンニク、油多めですが気にならないほどの美味しさでした。女性の店員さんが、ヨーポー麺の味変にこの黒酢をかけるといいですよ！とテーブルに持ってきてくれ、かけるとたしかにちょっと酸味も加わって2度美味しさを味わえました。ザックリと切って軽く炒めたニンニク片が食べるとシャリっとした食感で、このヨーポー麺は定期的に食べに行きたいメニューになりました。2階は水餃子など別メニューが食べられるそうです。食事をコスパよくガッツリ食べたい方は一階がおすすめです。
親切で味は確かなお店です。以前同じ場所でこうしんという店の時の定食メニューがあれば尚良いのですが。
ヨーポー麺なるほうとうのまぜそばみたいな麺が非常に美味しい。麺プラス1玉無料とあるが、替え玉ではなく大盛りのことなので注意されたし。
女性の上司は本当に失礼です油をかけた麺は本当に美味しくて香ばしいです（原文）老板娘人真的很不戳油泼面真的好吃 很香。
| 名前 |
状元楼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-722-1788 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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白身魚の辛口煮、とても美味しかったです。