天下第一のパイカラーメン、極上の味わい！
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天下第一 堺店の特徴
天下第一から仕入れたパイカが美味し過ぎると評判のラーメン屋です。
創業当時から続く秋の中華そばなどの限定メニューが魅力の一つです。
餃子や唐揚げも絶品と評判で、飲みの〆に最適なラーメンが楽しめます。
天下第一は好きなラーメン屋ですが、堺店には初めて行きました。前をよく通るので存在は認識していましたが、駐車場も無さそうなので立ち寄りにくい。知人にパイカラーメンを超絶お薦めされたので、ラーメンを食べるとは思えない集団で行きました。いつも行く天下第一と違って、こってりパイカが美味しかったです。もっと若ければ通っていたかも。
ラーメン屋で飲むのが好きここの唐揚げはかなり美味いと思う。薄衣、外はカリ！中はジュワー！唐揚げの基本出来てる。カレー塩もなかなか良きいつ食べにきても火が通り過ぎてパサつくってことはない。餃子も悪くない。名物のパイカもラーメン食べずに単品注文OKラーメン食べたいけどカロリー気にしてやめてる。お店のスタッフもキビキビしてるし、ヒマな時に無駄に駄弁ってるチェーン店のバイトみたいな言動もない。ラーメン作ってる人の手際もよい。ラーメンのスープも店で炊いてる。地元人に聞いたら昔っからあって人気店だったと。今は昔の話だとか。ラーメン食べないけどラーメン食べる人よりは金使ってます。ハイボールが350円と安いからついついお代わりしちゃう。冷蔵庫で冷やした缶のハイボールをジョッキに移してるだけやけど一缶全部入れるために氷少なくしてるから量はお得！ラーメン屋でラーメン食べない常連客を目標。
パチ屋飯だと思ったら、案外そうでもなかった。パイカラーメンは地元でパーコー麺って名前で食べた事があったので懐かしい感じでした。そこまで豚骨を主張している感じではなかった。肉自体にボリュームがあるので満足できます。丼に白米の上に肉、ネギ、のり、タレをかけてるだけなので、特に何も言う事もないです。値段、質、味は妥当かな？入り口付近のカウンターに座ったのですが、お客さんが入り口をきっちり閉めてなかったので凄く風が入ってきてました。伝票が飛ばされそうになった。伝票を入れる筒があれば良いかな？って思いました。
久しぶりにパイカラーメン食べてきました。餃子はいたって普通。ラーメンは細ストレート麺でした。そのあと、もう１回行きました。 黒油（こくゆ）パイカラーメンは香ばしい香りがして、僕はこちらの方が好きになりました。
久しぶりに行きましたが。スープも麺もチャーシューも変わっていてショックでした(;_;)黄色く透明なちぢれ麺が→ストレート麺に変更になり分厚かったチャーシューが→薄く、香ばしさが半減していてこってり豚骨しょうゆだったスープが→あっさり豚骨しょうゆに変わっていました。ずーっと天下第一ラーメンのファンだった私にとって衝撃的でした。まぁ、普通に美味しかったですけどね。※写真のラーメンは2020年に行った時に撮影した、私が好きだった頃の肉厚チャーシューラーメンです。
基本豚骨ラーメンの御店ですが、秋の限定メニュー「秋の中華そば」に釣られました。ちょっと辛めの醤油ラーメンに秋のキノコ加えて柚子が、アクセントのシーズン品でした。シメジと舞茸が入ってます、スープに確りと染み込み美味しく頂きました。
ここに通って25年以上(笑)ラーメンめちゃめちゃ美味しく。最初はこのまま、途中ニラの辛味噌トッピング。味変して2倍の楽しみ。サイドメニューの唐揚げ、餃子もオススメ。
天下第一といえばパイカラーメンだそうです。普通のチャーシューも食べたかったので、パイカはトッピングにしました。パイカは味もしっかりしてるので、お腹減っている時にはちょうどいいかもです。こちらのお店は堺市が本店であと2店舗ほどあるようです。かなり昔からこの場所でラーメン屋をしています。時代に合わせてスープや麺などもマイナーチェンジしている様子。キムチも美味しかったです。お酒を飲んだ後に食べると美味しいように作られているような気がします。天下一品とは違うラーメン屋さんですよ。是非、確かめてみて下さいね。
黄色い看板の「天下第一」。間違いなくあの北白川が本店のラーメンとそっくりなラーメンでも出てくると思い入りました。全く違いました。サラサラ系の鶏白湯スープに長時間煮込んだ赤字覚悟の軟骨肉、ここ最近では珍しいタマゴ麺とよく絡みあっさりでありながらも強い印象を残すラーメンでした。豚骨が好きな方にも合う鶏白湯でした。小麦粉の食感を味わう事が多い昨今で珍しいタマゴ麺です。忘れられないラーメンの一つでした。
| 名前 |
天下第一 堺店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-229-8560 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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この前住吉のホルモンミサイルさんで食べたパイカが美味し過ぎて、そのパイカを天下第一さんから仕入れてると聞いてずっと行きたかったお店。もちろん注文したのはパイカラーメンダブル！15時過ぎだったのにほぼ満席でした☺️パイカが美味し過ぎてラーメンの印象が、、、それはそれで、パイカを引き立てるラーメンなのか、美味しいラーメンに負けない輝きを放つパイカだったのか、、それとも両方なのか。トロトロなのに重たくない豚に乾杯☺️