海の花束と富士の虹鱒。
Re:Journal【横浜 イタリアン】の特徴
富士の虹鱒を使ったユニークなアミューズが印象的な一品です。
海の花束をテーマにしたコース料理が特別な体験を提供します。
最高の景色が楽しめる海辺のレストランでデートに最適です。
オープン前からずっと行ってみたくて、ようやく訪問❣️今回のコースは4/16〜6/4までの「Mazzetto di mare」というコースで、「海の花束」という意味だそう✨ロマンティック〜😍✨コースは「花束」にちなみ、ブーケのようなお洒落なAmuseからスタート💐▼ Giardino 富士の虹鱒まるで「山」のような泡は、なんとレモン果汁🍋レモン、ルッコラ、ブラッドオレンジと!夏らしい爽やかなラインナップと虹鱒の相性は💯▼Scoglio 蛤のタリオリーニとにかく、蛤の香りと風味がたまらんっっ🥺❤️黒いクラッカーのようなものはなんとイカ墨!🦑こちらも目で見て楽しい\u0026美味しい一皿✨▼Farce アクアパッツァリゾーニ最中最中の中にアクアパッツァリゾーニが入っているという、なんとも斬新なお料理😳❗️イタリアンながら手で食べるという、面白い一皿✨おかわりください!!って言いたくなってしまう美味しさ🥺❤︎▼ Grugnitore 麦わらイサキお魚のメインはイサキ。なんとも芸術な見た目が素晴らしい🖼ふわっふわのイサキとパリッパリの皮、こく深いソースの絶妙なバランスが💯▼Arrosto 岩手鴨お肉のメインは岩手山の鴨肉。見たことないぐらい美しい鴨肉🥺✨甘酸っぱいベリーソースとの相性も◎シンプルに美味しい!と思える一皿。▼ Delizia al limone 夏みかん日向夏リコッタ リモンチェッロ柑橘系ながら、リコッタの重みもあり、満足度の高いドルチェ🧁夏にふさわしい爽やかな味わいで最高の〆でした✨ちなみに、途中で提供される自家製パンが美味しすぎて持ち帰りたいくらいだった🥺🥖❤️笑ということで、大満足のコースでした❣️ディナーはこのコース1種類のみで、全8品に乾杯スパークリングと食後のコーヒー紅茶がついて8500円!とってもお手頃!◎+2500円で飲み放題+5500円でワインペアリング(5杯)もあるので、そちらもおすすめ◎ご馳走様でした❤︎
ずっと気になっていたRe:Journalへ。おしゃれなお店で、ゆったりとした時間が過ごせました。季節の食材を使ったコースは見た目も美しく、味もとっても美味しかったです。スタッフの方も優しくて丁寧で、説明もわかりやすく好印象♪家の近くからバスで行けるのも嬉しいポイントだわ。前菜、メイン、パスタも全て美味しかった!ちょっと特別なランチになったよ♡
雰囲気めちゃくちゃよい、海辺のレストランです。テラスは、気候が良ければめちゃくちゃよい。そして、コースもかなり至高のコース。最初から最後まで彩りも味も楽しめました。ペアリングのワインもよくて、ワインそんなに好きじゃないけどこれは美味しかったなー。デートや大事な日にまた行きたいです♡
リ・ジャーナルのフラワーイベントに行ってきました!「気分はパリジェンヌ!」海辺の素敵なレストランで、フレンチスタイルのフラワーレッスンを楽しんだ後に、シェフ自慢のランチコースをいただけるという、贅沢なイベント‼️初夏の爽やかな海と空を眺めながら、本当に幸せなひとときでした〜💓お花は他ではみる事がない贅沢な花材を使ってリースを教えて頂きました。こんな素敵なお花を持ち帰れるなんて、嬉しすぎる‼️テラスでいっぱい写真も撮りました!パリジェンヌになった気分になれますよ。ランチコースは支配人から、「お疲れ様でした」いう愛溢れるフラワーカクテルのプレゼントから始まりました。スタートの幸せのひとくちは、花束をモチーフでした。前菜、アミューズ、パスタ、メイン、デザート、どのお料理も美味しくて大満足‼️おしゃべりも盛り上がり、お腹も心も幸せで満たされてました。スタッフの方も親しみやすい笑顔で丁寧でな接客でした。次回も是非参加したいです。お花が好きな人に本当にオススメです。ここでしか味わえない贅沢なひとときでした。
ランチで利用しました。天気に恵まれ、最高のロケーションで食事を楽しめました!パスタも美味しく、今度はディナーにも行ってみたいです!
料理も美味しく、景色もキレイ!犬もテラス🆗で、イケメンスタッフの接客も素晴らしい👏
名前 |
Re:Journal【横浜 イタリアン】 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-3188-7940 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.7 |
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最高の景色でデートにぴったり。食事もリーズナブルで美味しいで、ランチコースにワンドリンク付きで乾杯シャンパン、ノンアルコールもあります。とにかく景色がいいので沢山、写真を撮りたくなりました。徒歩だと駅からは遠いですが車だとパーキングの用意もあります。