徳島の酵母の香りと味。
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天然酵母ぱん くまごろうの特徴
移動販売車で新鮮なパンを提供、体に良さそうな原料使用しています。
キョーエイでも購入可能ですがすぐに売り切れ、特に素焼きパンが人気です。
厨房見学で天然工房の秘訣を聞き、パンの奥深さを感じられます。
久しぶりに、くまごろうさんへ伺いました。美味しい、やさしい匂いが店内に広がり、ホッとする時間でした。ご飯好きの我が家が、パンの美味しさに目覚めた、くまごろうさんの食パン。徳島に来たら、必ず行きたいパン屋さんです。
天然酵母のパンという口コミみて立ち寄りました。ハード系かと思っていましたが、柔らかいパン、でも素材大切にした優しい味。満足。個人的には、なにも入っていないパンをまず食べてみてから、他のパンにうつったほうが、ここのパンの味が楽しめるのではっておもいました。
キョーエイで買ったパンが美味しくて、お店を訪ねてみました。田んぼに囲まれた中のこぢんまりとしたお店でした。市街の喧騒を感じさせない雰囲気の清潔なお店で、買った後は店外のベンチで焼きたてを美味しく頂きました。これからは、キョーエイで買うだけじゃなくて、焼きたてを食べにお店にも行こうと思います。
移動販売車でよく売りに来ますが、、、原料などを見ると、体に良さそうです。種類も変わったパンがあります。でも売れ残りなら、もうちょっとお安くして売られた方がいいかと…
朝10:20頃伺いましたが、けっこう売り切れの品がありました。小さなお店ですが、種類は豊富で、ある程度選べました。味は天然酵母ということで、素朴でよもぎなどの素材の味がしました。お店の方の愛想も良く、感じのいいお店でした。
近くのキョーエイさんにも出してくれていますが、すぐに売り切れになってなかなか手に入りませんので、徳島方面に行った時は時折店に寄ります。午前中なら並んでいますが、午後だと残り少ないですね。余計な物が入っていないので、重宝します。美味しいです。
キョーエイに売ってたよもぎパンを買いました！袋を開けた瞬間からよもぎの香りがしっかり香ってきました！生地はずっしりしっかりしていてもちもち！1つで食べ応えがありました！そして噛めば噛むほど甘みと旨みが出てきてとても美味しかったです！軽くトーストすると外側サクっ中もち！の食感が味わえてオススメです！原材料がシンプルなので安心して食べられました！本店に行ってみたいなと思いました！
パンのいい香りが漂っています。美味しいです。
素焼きパンは噛めば噛むほど酵母の香りと味を感じる。特に端っこの大きめのが美味。余計なものが一切入ってない。私の中ではダントツでナンバーワン。
| 名前 |
天然酵母ぱん くまごろう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-643-0602 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 10:00～17:00 [日月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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天然酵母を使っているだけあって美味しいただ食パン類が高かったです。