サンコウの絶品椎茸体験。
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サンコウファームの特徴
サンコウファームの椎茸は、取り立ての絶品で美味しさ抜群です。
自分が取った椎茸をその場で食べるユニークなサービスが魅力です。
取れたてのキノコを楽しむ知識を学べる体験が提供されています。
しいたけ狩りはしていません。購入だけさせて頂きました。お土産に買っても喜んでいただけて、良かったです。
椎茸狩りを体験させていただきました。担当してくれた方も大変親切でした。椎茸狩りは楽しく大きい椎茸がたくさんありました。採れたての椎茸はこんなにも美味しいと思いもしませんでした！椎茸狩りや椎茸を食べたいと思う方にサンコウファームさんに行くようにオススメしたいぐらい満足です。
サンコウさんの椎茸は絶品です！
初めてのしいたけ狩りさせて貰いました。茎の部分を回して取るのですが、2歳児でもきれいに取れるほど、取りやすくて、気持ちよかったです。ですが小さなお子様はカサをさわらないように要注意と説明されるので、結構目が離せません。ドキドキです。そのうえ2歳児もお値段結構するのであまりおすすめではありません。でもすごく良い経験になったと思います。また、詳しくしいたけについて説明してくれたり、保存方法や扱い方、おすすめの調理法など教えてくれてこの先とても役に立つ情報をたくさん知れました！そして採れたてのしいたけはカサの部分が白っぽくて、においも全くあの癖のあるしいたけ臭が全くない事に驚きました！収穫後はホットプレートで焼いて蒸し焼きにして食べるのですが、いままで食べた椎茸の中で1番、水分があり、噛んだ瞬間にじゅわ〜〜と肉汁のようにしいたけの旨みと水分が溢れ出てきました。臭みなど全くなく、塩だけでも、しいたけ本来の出汁が感じられて最高に美味しかったです。味は塩、塩胡椒、チーズで食べさせてくれるのですがチーズもなかなかに美味しかったです。ホットプレート1回分をみんなで分ける感じです。茎も焼いて食べたのですが、スーパーで買ったやつは固いですが、採れたてはエリンギくらい柔らかくて全然食べれます！美味しいです。美味しいしいたけの選び方や、水分や旨味を逃がさない調理法など聞いたら丁寧に教えてくださいました！とても美味しかったです。ありがとうございました。
椎茸の説明してくれて自分が取った椎茸をその場で食べれるというサービス🤤取り立ての椎茸は出汁がでてとても美味しかった😊
よくわからない。
取れたてのキノコを食べれて新鮮の目安の知識と帰りは時間が有れば送迎して頂けました。
| 名前 |
サンコウファーム |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-689-4088 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めてのしいたけ狩り体験。はじめは「ちょっといつもと違うしいたけが食べれたらいいなぁ」という軽い気持ちで申し込みをしましたが、体験を開始し色々しいたけについて話を伺ってみると普段口にしているしいたけとは別物ということがわかりました。収穫したしいたけをすぐに蒸し焼きで頂きましたが、しいたけから出た水分にあれほどうまみがあるとは衝撃でした。家族4人で体験しましたが、ホットプレート上のしいたけ(約1㎏弱と)があっという間になくなりました。最後に収穫したしいたけを量り売りで購入。１袋４個入り約250ｇで250円。しいたけは温度変化に弱いと伺いましたが、ちょうど車載冷蔵庫を積んでいたので安心して購入することができました。これから体験をされ購入を検討される方は、しいたけを保冷して持ち帰る準備はしておいたほうが良いと思います。