衝撃の美味しさ!
星ノ和の特徴
引っ越し後も通うほど美味しい、絶品の鰻料理があります。
酒の肴にぴったりな白焼き、肝焼き、頭焼きが手軽に楽しめます。
鴨南蛮うどんと共に、お酒と料理の相性が抜群です。
初めて訪れた時あまりの美味しさに衝撃を受け、引っ越した後も電車乗って定期的に食べに行っているお店。ここはうなぎ串が飛ぶほど美味しくて、定番の蒲焼や白焼だけでなく変わり種の頭焼きやヒレ焼きまで全てが大当たり。【大吉】しか出ないおみくじ状態。個人的なおすすめはくりから焼き。ちなみに相当丁寧に調理されてるのでうなぎ串は注文してから出てくるまで少し時間かかる傾向にあるが、他のメニューも全て美味しいのでぜひ色々注文して欲しい。ずっと応援してます。
とにかく美味しい!マスターがお通しにも手を抜きたくないと言っていただけあって、お通しと呼ぶのではなく、もうこれは先付けですわ。うなぎも色々な部位を楽しむことが出来、尻尾も美味しかったけど、嫁と1番感度したのが関西風のくりから焼きで、弾力があってとても美味しかったです。何故か昼間はうどんだけなので、昼飲みは❌鰻を楽しむなら夜に行きましょう。
白焼、肝焼き、頭焼き、など酒の肴になるものが手軽に食べられます。ホッピーセットなども飲めて庶民的。どれも仕事が丁寧で美味しい。中でも鰻の頭は初めて食べたけど、物凄く美味かった。圧力鍋鍋で骨を柔らかくしたものをタレをつけて串焼きにしたもの。まったく臭みがなく、滋味に溢れる。今日は三河産の鰻とのこと。材料にもこだわってる。おすすめです。
鴨南蛮うどんをオーダー。カウンター席だったので、オーダーしてから丁寧に麺を計り料理していく様子が伺えた。つるっとした稲庭?のようなうどんで、しっかり鴨の出汁と旨味の鴨の脂が効いていてすごく美味しかった。柚子胡椒がとても合う。だし巻き卵は甘さを抑えた出汁系の味。ぜひ夜も日本酒に合わせていただきたい。
鰻がメインの料理に美味しいお酒が飲めるお店。どれを食べても本当に本当に美味しい!!お値段も良心的。店内も綺麗で雰囲気良し。こっそり通いたくなる穴場なお店です。
名前 |
星ノ和 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
046-204-6540 |
住所 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
|
HP | |
評価 |
4.7 |
周辺のオススメ

定期的にリピしてる大好きなお店です。うなぎの色々な部位が食べられて最高に美味しい。天ぷらなどの逸品料理もオススメです。ガヤガヤしてなくて、ゆったり話しながら食べる雰囲気も好きです。