マイルドな豚骨ラーメンを体験!
長浜らーめん 和歌山本店の特徴
黄金セットの豚骨ラーメンは、スープの最後まで飲み干せる美味しさです。
背脂のトッピングは選べるため、自分好みにアレンジできるのが魅力的です。
唐揚げやチャーハンも絶品で、全てが美味しいと評判です。
だいぶマイルドで博多ラーメン寄りの長浜ラーメンでした。長浜ラーメンも東になるにつれてマイルドになる傾向にありますね。麺の硬さも「粉落とし」にしましたが、感覚的にはバリカタくらいかな?しかし、コレはコレで美味しいラーメンでした。店員さんも活気があり良かったです。
ラーメンを求めて…2025.8月上旬ラーメン…和歌山ラーメンではなく、豚骨!チャーシューはとても柔らかく癒されますね!細かい好みに対応できる注文!チャーハンもパラパラでうまい!高菜と紅生姜はお好みで小皿に装ってトッピングできます🤭夜中のラーメン…この背徳さにうまさ倍増!
チャーハンを醤油皿に入れて2人で分けて食べていたら、ラーメンを持ってきて下さった女性店員さんが、分けて食べる用の、レンゲとお椀を持ってきて下さいました。ありがとうございました。ラーメンも餃子も、チャーハンも全て美味しかったです。雰囲気も活気があって良かったです。
土屋商店とのコラボである二郎系のとんこつ豚そばをいただきました。野菜マシ、味玉トッピングにしました野菜シャキシャキ!でうまい!チャーシューは薄めですが、アブラっていうか牛脂レベルの塊が山盛り。よくある背脂チャッチャではないのでびっくり。思わず数個避けましたが、アブラの塊なのでパワーがあります^^;スープはよくある醤油っぽさがなく、甘めで飲みやすくおいしかったです!
某G社のマップで見付けた「長浜ラーメン和歌山本店」という字面が気になって訪問しました。ここに来るまで県外のチェーン店が出店してるんかと思ってましたが、和歌山エリアのみ展開する独自のチェーン。正真正銘ここが長浜ラーメンの和歌山本店でした。ややこしいな。オーダーしたのはとんこつ白とからあげ定食のセット。朝飯抜きで溜まった食欲がつい暴走してしまった。とんこつ白ラーメンは豚骨をしっかり感じるオーソドックスで安心できる味わい。それに加えてセットで頼んだからあげが意外な伏兵で、個人的には今まで食べて来たラーメン屋のからあげで一番かもしらん。けしからん、とんだ白飯泥棒でした。和歌山でお世話になったオーナーが自分の惚れ込んだ長浜ラーメンを、和歌山の人にも食べてもらいたいと言う思いで店を開かれたそうですが、ランチタイムの店内はひっきりなしにお客さんが入れ替わっていて、オーナーの心意気は今も多くの人に伝わってるんじゃないかと思いました。
こくうまラーメンと唐揚げ定食を頂きました。細麺がスープに良く絡みます。チャーシューもトロトロで煮卵も美味しく、テーブルのニンニク、高菜、紅しょうがで自分好みに味変出来ます。定食の唐揚げは4個もあり、ライスはおかわり無料だそうです。
やっぱり豚骨ラーメンといば長浜!!黄金セットがイチオシです。ラーメンの味は非常に美味。炒飯も他のラーメン屋より数倍美味。
和歌山の方が創業なされた、とんこつラーメンのお店。まるまる本場のとんこつラーメンの味とはまた違いますが、なんというか和歌山の人の口に合う味に進化させている感じがあります。チャーシューは柔らかくて、口の中でホロホロと崩れるくらい。チャーハンも絶品。この店独特の味わいがあります。とにかくおすすめ(*´ω`*)
数年ぶりに利用。麺の固さやトッピング等を細かく注文出来るのだが口頭で店員とやりとりが面倒。紙にでも書いた方が早くて確実。味は悪くないがチャーシューがやけに塩辛く感じた。全体的に塩分過多かな?
| 名前 |
長浜らーめん 和歌山本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
073-472-8889 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ハイクオリティ🍜🍥出来上がっています⤴️