MAXチャーシューの衝撃体験！
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横浜家系ラーメン 大将家の特徴
分厚いカットのほろほろMAXチャーシューメンが味わえるお店です。
六角家直伝のラーメンを提供する新しい店舗です。
朝営業を望む声が多い、人気のラーメン屋です。
はらぺこ状態でランチ訪問しました。初見でしたが迷わずMAXチャーシュー麺とライスを注文。着丼で度肝を抜かれました。あんなにお腹が空いていたのに見ただけでお腹いっぱいです。スープは醤油のキレがあって塩分濃いめ、平べったい麺とよく合います。チャーシューは見た目どおり肉の塊、柔らかく脂身もプリプリですが味付けが塩辛い、食べても食べても一向に減りません。大量の水を飲みながら15分くらいかけてなんとか完食できました。味薄めにすれば結果はまた違ったかもしれません。言うまでもなく、その後は一日何もできませんでした。今度は普通のラーメンを食べてみたいです。お店の駐車場は広くて車も止めやすかったです。ごちそうさまでした。
ここ伊勢原に移転する前から通っていました。伊勢原に移転した頃は通いましたが、次第に足が遠のきました。平塚に用事があり、久しぶりに食べたくなり訪問しました。お店が軌道に乗り、以前に増して活気付いた店内で食欲をそそりました。甘味、旨味のあるカエシにどストレートの家系豚骨スープで、飲み干さずにはいられませんでした。キクラゲのコリコリ食感も楽しく、箸休めとして最高です。玉ねぎトッピングを忘れてしまい…でしたが、終始にっこり😊食べられる一杯です。久しぶりの訪問でしたが、店主さんに覚えてもらっていて、うれしいやら恥ずかしいやらでした🫣
アウトレットに比較的近い所に家系ラーメンがあったので初訪問しました。六角家出身という事で期待しましたが、期待通りの戸塚にあった六角家と変わらず美味しかったです。ほうれん草も生っぽい感じでとても良かったです。駐車場も広く、店内も広くてテーブル席もありました。チャーシューは燻製ではないですが、柔らかくて食べやすかったです。また近くに来たら寄りたいなと思えるスープでしたので、最後まで飲めました。醤油と塩を選べますが連れが頼んだ塩のスープを飲むと個人的にはやっぱ醤油が良いなと思いました。平塚や茅ヶ崎あたりで駅前にもあったらいいなと思います。ごちそうさまでした！2025.10
ドーンとした店構えの印象とはやや異なり、どちらかというとアッサリした、クラシック＋αなお味の家系ラーメン。美味しかったです。一人席が味集中カウンター？のようについ立てでセパレートされているのも嬉しい。ただ、（アイドルタイムだったからかもですが…）全ての卓上に調味料が揃っていなかったのは個人的にマイナスでした。
限定数15の3角煮あるチャーシュー麺頂きました♪めちゃめちゃ食べごたえあり、美味しかったです(^o^)
家系ラーメン店にしては味が塩っぱ過ぎなくて助かります。でも味わいの濃さより塩っぱさがチョット勝ってる感…はあるｶﾓ…ココはもぅ人それぞれの、好みなのでなんともですがね〜チャーシューやら、トッピングやらも美味しかったので、又来るかも〜
国道246号線から少し外れたところにある家系ラーメン屋さん。前々から気になってて念願の訪問。看板には六角家系と書いてあるが六角家の味を知らない😅19:00頃到着。広めの駐車場に車は2-3台。お店に入るとまずは券売機で食券購入。ラーメンと中盛で¥1,000。麺硬め油多めでオーダーするとあっという間に着丼。海苔3枚、ほうれん草とチャーシューというオーソドックスな家系。スープが塩っぱいですね。これが六角家なのかな。食べ進めていくと更に塩っぱい。美味しいんですけど、私には少し塩っぱい過ぎました。店員さんも店の雰囲気も良いのでお好きな方はハマるのでしょう。
通常のトッピングより分厚いカットのほろほろとしたMAXチャーシューメンの豚バラチャーシューがデカい！厚い！
接客も味も全て良し！また行きたいと思いました。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 大将家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-72-8988 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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食券機でMAXチャーシューが目に付き戸惑いながら勢いで押してました笑写真で見たより、とんでもない分厚い角煮のチャーシューがのってました笑普段、二郎系を良く食べに行く私でもギリギリでした笑チャーシューの味が濃いのとインパクトと完食に必死で、ごめんなさい、ラーメンの味を良く覚えていません笑あの量考えるとコスパ◎なので肉食いたい人は満足できるでしょう！店長さんや店員さんの雰囲気はいいです、テーブル席も多く家族連れの方にはオススメできます。