細麺とたくあん、ラーメンの極み。
京都北白川ラーメン魁力屋 鶴見店の特徴
卓上にはたくあんや薬味があり、料理を楽しむ工夫がされています。
期間限定のラーメンや焼き飯など多彩なメニューが魅力的です。
大きなテーブルとカウンターで家族連れにもぴったりな作りです。
味にブレの少ないチェーン店、魁力屋の中でも鶴見店は細部までテクニックが行き届いてる気がしますスープの濃さ、麺の茹で加減、炒飯の塩加減餃子は甘めの餡で好みじゃなかったけど、好みなだけで焼き加減とかはいい感じでした卓上の整理された薬味等を見ても誠実さがわかります。
大阪市鶴見区の鶴見緑地の南側にある京都北白川発祥のラーメンチェーン店の魁力屋のお店です。創業記念でラーメン無料券を配っている日だったので初めて食べに行きました。お値段は昨今の物価高もありますが、かなり高いなと思いました。ネギ入れ放題が良かったです。
期間限定の北海道濃厚味噌ラーメンを狙って訪問しましたが既に売り切れ。前回訪問時は店舗前に商品ののぼり?がありましたが、この日は無かったため、風が強いから外してるのかな~と、プラスに考え寒空の中待機。着席して現実を知ることになり凹みました。※入店前に売り切れかわかるようになってたら嬉しいので対応お願いします。↑のぼりの有無で判断?食べたかったものがなく、何食べるかなぁと悩みに悩み、特製醤油肉入ラーメン+餃子セットを注文しました。口が味噌を求めていたのに醤油にした為か今回は何も感じずズルズル…また次回期間限定を狙う時は余裕をもって食べに行こうという教訓になりました。ごちそうさまでした(^^)2024.5担々麺を食べました。花椒(?)のしびれ感もなく、おいしく食べ進められましたが、辛さもあまりなかったのでちょっと物足りなかったです。辛さを考えたら好みは辛味噌かなと思いました漆黒醤油は名前の通り(?)濃い醤油って感じでした。
自動車、バイク等で見かける店なので行ってみて普通の醤油ラーメンを注文したら、味が薄めかな?チャーシューを増やしてみたが味が染みてなく、麺は硬めにしたせいか味が染みてない。味玉とサイドの餃子が美味しかったかな。
はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜《魁力屋 鶴見店》『特製醤油全部のせラーメン 1,078円』ラーメンチェーン店の《魁力屋》さんが創業19年を記念して6/1.2の2日間【創業感謝祭】を実施!ラーメン一杯頼むと次回使える『特製醤油ラーメン(並)一杯無料券』がもらえるんです!たまたま夜ごはん無かったのもあり久しぶりに訪問。記帳してから1時間ちょい待って入店。カウンターに着席し、タブレットで『特製醤油全部のせラーメン』を「麺固め、背脂多め」しばらく待って着丼〜🍜【ビジュアル】海苔、スライスチャーシュー、メンマ、味玉、それにネギ。ネギは卓上にもあって入れ放題なので追加投入!背脂チャッチャも相まってなかなか豪快なビジュアルになってますね。【スープ】まずはスープを…んまっ!!!あっさりとしつつも背脂や醤油のコクと甘みが絶妙でついつい飲んでしまう、そんな味わい。【麺】麺は細ストレート麺。風味よくもちもちとした食感もまたいい感じ。【トッピング】薄くスライスされたチャーシューはそのまま食べてもいいですが、麺とネギを包んで食べるとこれがもう美味しくて!更にその上に海苔を巻いて食べるのがベスト!途中で卓上のニンニクを投入すると一気にブースト!より美味さ引き立ちます!いやー、美味しかった!ご馳走さまでした。😋やはりブレのない安定した美味しさという点はチェーン店のすごいところですね。帰りに『特製醤油ラーメン(並)一杯無料券』もゲット!帰り際もたくさんの待ち客で溢れていました!創業19年、こんなにも愛されるチェーン店に育っているのは素晴らしいですね。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※\u003c店舗データ\u003e【店名】魁力屋 鶴見店【住所】大阪府大阪市鶴見区諸口4-10-11【営業時間】11:00~0:00【定休日】無休【アクセス】大阪メトロ「鶴見緑地」駅から徒歩約9分※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
あご煮干しラーメンを注文。食べやすい。あおさがたまりません!麺の硬さ、背脂が選べるのがいい。細麺最高。店内はカウンターが広く、テーブル席が5.6個あります。テーブルにはたくわんとねぎがセットされており、限定しょうゆたれがあります。駐車場も広いです。テーブルにティッシュはありがたい。あじのフライ最高!
「特製醤油ラーメン」759円▫️麺大盛 110円【スープ】背脂の浮いたアッサリ醤油昔はもう少しコクがあった気が、、、【麺】加水少なめのパツ目細めストレート【トッピング】薄切りチャーシュー、メンマ、ねぎ卓上にねぎ、たくあん、刻みニンニクあり昔初めて食べたのは京都市役所近くの店メッチャ美味しかった記憶があります最近食べる魁力屋さんはあの頃よりアッサリ?サラッと食べられますご馳走様でした。
滋賀県野洲に本店のある来来亭からの独立チェーンの魁力屋グループ。九条ネギラーメンのチャーハンセット1221Yenを注文。味もメニュー系統も店舗造りも来来亭とほぼ同じ。来来亭は好みなのでラーメンは旨いが、パクりに見えて評価は若干落ちる。
バイクで移動中に立ち寄ったラーメン屋さん。店員さんが元気いっぱいで好感が持てます。チャーハン半額キャンペーンをやっていたのでラーメンセットで注文。背脂は多めで頼んじゃったのさ♪いいしょうゆ味!これはまた当たりを引いたぞぉ。充実の卓上調味料、にんにくちょい足しでパンチのある味変。つば漬け?たくあん?が厚切りゴロゴロで置いてある!ねぎもかけ放題!?すげぇぞこの店。他のラーメンも気になるところ。ごちそうさまでした。
名前 |
京都北白川ラーメン魁力屋 鶴見店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6911-0223 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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魁力屋さま卓上調味料類にたくあんが有るのが特徴的ですよねぇ前面に駐車場十数台分ありますが満車時はグルメシティーさんの 駐車場をご利用下さい1F 20台2F 44台60分まで無料との看板ありがたい話しですね。