生け簀の魚をその場で刺身に！
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恵比須丸の特徴
生け簀で泳ぐ旬の魚を、その場でさばいて調理してくれる居酒屋です。
地場の新鮮なシマアジやカワハギが特に美味しく評判です。
狭い店内でも、社長の優しい接客にお客様が笑顔で満たされています。
基本的にいけすに入っている魚の刺身がメインなので、大型回遊魚とかはないですが、シマアジとかカワハギとか地場の魚は最高にうまかったです。貝類も充実してます。大将がとても気さくでユニークな方でした。
社長さんの優しい接客😋😋😋とお客様が笑顔で飲食されていました。魚介類はもちろんですが海蘊がとても美味しかったです😄
サザエやハマグリ等の貝や色んな魚を生きたまま販売しています。季節や漁の結果でおいているものが変わるようです。サザエと牡蠣をBBQで焼いて酒を飲むのが最高に楽しいです。
一度だけ夜行きました。基本的にカウンターで食べる形式で、その名の通り海鮮がメインの料理店です。店内にある生簀の魚を目の前で捌いて料理するので新鮮さはピカイチで、味も中々でした。そんなに人は入れない感じなので、土曜とかは予約して行くといいと思います。
新鮮 ある意味新鮮？どの料理も甘みは少なめですわさび丼のわさびは剃ってくれてかなりつーーーんとたまらない味でした！
昔は、リーズナルで美味しかったが高いよね〜😊
この横を通る度、ずっと気になっていたので去年辺りから立ち寄る様になりました。とは言っても、食事をした事がなくもっぱら貝を買って帰るだけです。お店の方は、一見すると怖そうに見えますが、会話を交わすと優しさが溢れ出します。サービスをしてくれてとても優しいおじさんです。いつか、こちらで食事をする事が私たち夫婦の念願です。新型コロナの第二波が収束した後で、妻と必ず食事に伺いたいと思っています。
大阪から来て、地元の方に教えていただき訪れました。お造り、天ぷら、焼き貝3種盛りなどなどいただきましたがメチャウマでした‼️機会があればまた来たいです🤗💕
内装がかなり凝っている。新鮮な魚介類が楽しめる。生きたまますぐ調理するので選り好みが別れるかも。
| 名前 |
恵比須丸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0885-37-0581 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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日中は、季節の取れたて海産物の販売をしています。電話の注文等でも、宅配便で届けてもらえます。夕方から夜間は、海鮮居酒屋の様な仕様になっているようです。