淡路島の新鮮刺身、最高の鮮度!
別所水産の特徴
新鮮なカワハギやちりめんじゃこが絶品でおすすめです。
刺身の盛り合わせが2000円で味わえるコスパが魅力的です。
地元漁師から新鮮な魚を仕入れている海鮮専門店です。
飛び込みでお刺身を買いに寄りました。鯛とカンパチをそれぞれ2人前ずつお願いして、30分後に貰いに行きました。味も歯応えもめちゃくちゃ美味しかったです。キリッと冷えた冷酒が捗りますね。お値段は1,500円でした。また行きたくなるお店ですね。
林家鮮魚のような、とんでもない鮮度の刺し身を売ってくれる魚屋さんを探し、淡路島の魚屋さんを片っ端から回ってきましたが、やっと見つけました。このお店が最も近いと思います。ハマチにコリコリした食感がある。お刺身を頼むときは事前予約で、いくらで作ってと頼むと作ってくれました。写真は、ワンパック2000円。オーソドックスな内容でしたが、魚種は相談にのってくれると思います。
ピンッピンの刺身!!!!お散歩しながらお魚見に行ってちびっと買って帰りお刺身も昼前予約。(11時開店)えんがわうまー!!と息子、ほぼ全部ぺろりいつも来れてなかったんですが秋も冬も、来ます♪
新鮮な魚がいっぱいあります🎵値段も安い🎵淡路に来たら是非寄りたいさかな屋さん🎵
新鮮ですカワハギ生きてる✨ちりめんじゃこ美味しそうです❗タコ穴子買いました。
名古屋から高松市経由淡路島の洲本市のミモザと言うアパートメントに宿泊での夕食🌃🍴にお刺身とアオリイカを注文しました☺️ お刺身盛り2人前3000円を2皿アオリイカを3000円分 しかし❗️日にちを1日早く間違え(笑)高松にて16時閉店の時間に携帯に電話が・・まだ‼️来られませんが❗️んん?あっ1日間違えた❗️すいませんと言い (笑)1日冷凍庫へのお預かりになりました電話の女性が1日過ぎても大丈夫‼️の言葉❗️ 自身も魚釣りしたり 定置網の魚を買ったりするから 釣りたて取り立てよりも一晩寝かせたら美味しいかななんて引き取りに行きました(笑)なんとなんと❗️その通りか❗️鮑はまだ‼️コリコリ☺️サヨリは新鮮❗️真鯛❗️カンパチ❗️は天然物だ🎵ヤリイカ❗️サーモンも❗️えっこんなに美味しかった❔と思うほど‼️2人で食べたけどね☺️洲本市辺りのホテルに旅館で提供される刺し盛りと比べたら‼️内容にコスパは別所水産には叶わないな(笑) まぁ~☺️しばらくは刺身に高望みはするのはやめようと思う(笑)近ければ(笑)淡路島には早々来れないな(笑) 料理にあれもこれもではなく❗️刺身にこだわるなら‼️ 別所水産ここにあり‼️アウトドア‼️は肉だけではないぞ‼️刺身だってあるじぁ~ないか(笑)
写真の刺身盛り合わせで2000円。何より淡路のサクラマスが入っててびっくり!
自宅でお刺身が食べたくて、インターネットで検索して評価の高いこちらの別所水産さんに、お願いすることに決めました。場所は福良で車でいきましたが、すぐに分かるところでした。前日に電話をして、4人で5000円分をお願いすると、電話に出て頂いた男性の方が「それならアワビもつけるね」と言っていただいて、次の日に取りにいきました。氷もつけてもらったので、1時間くらい車で走りましたが、鮮度も安心です♪刺身付きの父も「どれも甘くて、おいしい!」と言っていました。アジ、イカ、エビ、アワビが新鮮で大満足でした!次はもうワンランクアップして頼もうと思います!絶対におすすめですよ!
地物のお刺身をリーズナブルな価格で作ってくれます写真は、普通のセットに赤貝を追加してもらいました。
| 名前 |
別所水産 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0799-52-0162 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~16:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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淡路島キャンプ場で食べるために行きました。電話予約していなかったので1時間くらい待ちました 急ぐ時は電話予約をオススメします近くに福らマルシェがあるので暇つぶしにはなりました お刺身はコスパ最高!味は美味しい!新鮮!もうスーパーのお刺身は食べられないくらい美味しかったです。