新鮮なキビナゴが輝く海鮮丼。
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こしきの漁師家 海聖丸（漁師直営の海鮮焼き屋）の特徴
漁師が朝採れた新鮮なキビナゴを使用した料理が魅力的です。
お刺身がたっぷり載った海鮮丼が大人気で、訪れる価値があります。
地元食材を使ったタカエビの焼き料理が味わえる特別な体験ができます。
海鮮丼めっちゃおいしいです！お汁は、後から出てきたので、全体写真は2枚あります！ツアーで行ったので、値段はちょっとわかりません^_^
夜に予約して伺いました。離島ならではの魚でとても満足しました。都会でこの金額はないですね、鮮度も抜群です！夢中で食べたので写メはこれだけです笑魚好きは行くべき場所です！
三ツ星レストランのシェフ、料理研究家、フードコーディネーターetc...世の中には様々な形で料理に携わる方々がいます。それぞれが日々己の腕や舌を磨き美味しい料理を提供してくれるプロフェッショナルです。こういった方々に優劣をつけるつもりはありません。ただ、魚介類に限って言えば1番美味しい食べ方を提供してくれるのは漁師だと個人的には思っています。旬の食材を新鮮な状態で素材を活かした調理をする、これにかけては漁師の右に出るものはいないでしょう。このお店ははそんな絶品漁師メシをたらふく食べさせてくれます。刺身、煮付け、鉄板焼きなど様々な料理を提供してくれてそのどれもが美味しいのですが、中でも甑島の名物となっているキビナゴ料理は絶品中の絶品でした。まずは刺身ですがとにかく新鮮でぷりぷりの歯応えがたまりません。旨みが凝縮されたキビナゴの刺身を一味唐辛子を溶かした甘口醤油に付けて食す、もう最高の一言しかありません。次にキビナゴの鉄板焼きですが、新鮮なキビナゴを焼くことによってふわっと食感から溢れ出す旨みが甑島産の大粒の岩塩と良く合ってとても美味しかったです。そして〆に出てきたキビナゴ飯。お米の一粒一粒にしっかりとキビナゴの旨みが染み込んでおりこれも舌を唸らせる逸品でした。〆が出てくるまでにたくさんの料理を堪能してお腹も結構膨れていたのですがこのキビナゴ飯は美味し過ぎてペロリといけちゃいました。鹿児島名物のさつま揚げも外せませんね。鹿児島で食べるさつま揚げはどれも美味しいのですが、島でとれた新鮮な魚のすり身を使用しているここのさつま揚げは別格に美味しかったです。煮る、焼く、蒸すなどのシンプルな工程の料理ばかりで家庭でも気軽にできそうなのですが流石は漁師、そのシンプルな工程をどの程度やれば素材が活きるのかっていうのを肌で理解しているんだと感じます。「シンプルイズベスト」という言葉が良く似合ってると思います。接客してくれた女将さんの人柄も明るくて気さくで、店員さんというよりは島のお母さんといった雰囲気がすごく良かったです。帰り際は真っ暗な時間帯だったのですが、わざわざ店の外まで出てきてくれて近道を案内してくれたことには感激しました。最高の人が最高の食材を最高の形で提供してくれる最高のお店でした。※こちらのお店は通常はお昼だけの営業、夜はおまかせコースのみで要予約となってます。
雰囲気も良く海鮮物も手頃な価格。海鮮BBQみたいなことが出来るのが良い。
はじめての甑島で、昼ご飯を食べました。日替わり定食1330円名物のキビナゴを味わえて大満足でした。ご馳走様でした。
漬け丼と浜焼き？をいただきました。料理はどれもこれも美味しく、店内も明るく、綺麗で、今時な感じでした。店員さんも気さくで、とてもよかったです。
キビナゴをふんだんに使用した料理に刺身に海鮮バーベキュー子供には予約時にお子様メニューを勧めてくださる配慮が嬉しい次は夏に無人島ツアーいきたい各種キャッシュレスカード払い対応なのも嬉しい大きい車はGoogleナビだと不安になる狭い道の場合あり迂回すると少し広い道あり今回はディナーコースを頂きましたが料理の量を少しでも調整できると料理を残すのに抵抗感がある人からするとなお嬉しい次はランチも食べにいきたいごちそう様でした😊
上甑に降り立って初めて訪れたご飯屋さんです。新鮮な魚を使った料理は満足度がとても高く、しばらくは魚しか食べたくない気持ちになりました🐟上甑で食事をする予定の方にはイチオシです❗
口コミをみて評価が良かったので食べに行って来ました 写真を見て沢山のお刺身がのった海鮮丼がとても美味しそうで予約していきました14時で予約したので他のお客さんはいなくて ゆっくりと食べれました 気になっていたきびなごを単品で追加注文しました 出てきたきびなごを自分で焼いて初めて食べましたが とても美味しかったです 海鮮丼も写真の通り沢山のお刺身がのっていてとても満足でした！！他のメニューも気になったのでまた行きたいです！！ そしてご夫婦の人柄が最高でした♪お店も綺麗でおすすめです❗️駐車場はお店の前にありますよ。
| 名前 |
こしきの漁師家 海聖丸（漁師直営の海鮮焼き屋） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
09969-3-2522 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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今まで食べた海鮮丼の中でも、1.2を争うくらい美味しかったです！どの魚にも臭みが一切なく、わさび醤油がついていなくても、そのままで食べられてしまいそうな美味しさでした。特に甘エビは絶品で、尻尾や頭までそのまま食べてしまいました（笑）。（抵抗のない方はぜひチャレンジを！）私は7月の平日昼間に予約なしで行きましたが、予約している方もいたので、事前にお電話しておくと安心かもしれません。また、この辺りでは15時まで営業している飲食店が意外と少ないので、ゆっくりお昼を食べたい方にはぴったりだと思います。絶対にまた参ります！