奄美で日本酒と美味料理。
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酒菜屋しもちゃんの特徴
奄美でいちばんの日本酒の種類を取り揃えています。
料理歴45年の大ベテランによる繊細で美味しい料理。
掘りごたつの座敷で落ち着いた雰囲気の中、食事が楽しめます。
また奄美に行く楽しみが増えました。美味しいお料理にお酒と大将、女将の人柄も良くバイトの子もテキパキと頑張っておりました。美味しい炊き込みご飯はおむすびでホテルの部屋でいただきました。ありがとうございました。
お店決めずにGoogleみて入ったお店。今は単品ではなくてコースでやっておられるようです。お料理が全て丁寧にお仕事されていて非常に美味しかったです。名前は忘れましたがあまり採れないらしい地場のお魚も出てきて、白胡麻油で食べるお刺身もすごく美味しかったです。(料亭で食べてるみたいな刺身の温度管理というか…)あと、ひとりでふらっと入ったんですが、お店の方達の雰囲気がとても良くて、気持ち良く素敵な時間を過ごさせてもらいました。近くにあったら常連になってます。今後予約必須になるお店だと思います。ご馳走様でしたー！
なんといってもお料理が美味しい！！！どれを取ってもいちいち美味しい！！とりあえずここのご飯は間違いないです！！日本酒も温度管理を徹底しているらしく品質も良いのに加え、種類も豊富でその日の気分でお勧めを教えてくれます！奄美でご飯と言ったらここ、しもちゃん☝🏼
奄美でいちばん日本酒の種類があるお店だと思います！！お通しから締めのご飯や鍋まで本当に美味しくて、お酒も進むし美味しいが止まりません！！！島魚のお刺身もわさび醤油ではなく精製されたオリーブオイルで食べるお刺身は絶品です！！コースのみのメニューでしたが最近は一品料理も始めたそうです！！絶対に美味しいのでオススメです😆💗
天ぷら定食890円をいただきましたたまご天ぷらが半熟とろ〜り。ご飯おかわりサービスしてもらいました👍刺身定食(1
8月にオープンしたお店らしいですが、以前は銀座で長年板前さんしてて、料理歴45年の大ベテランらしくお料理も繊細で美味しく頂きました。奄美では、珍しく日本酒がたくさん揃っててご夫婦共に優しくまた行きたいお店です。
とても美味しくて綺麗なお店です！ランチで天ぷら定食を頂きましたが、小鉢3品に味噌汁、天ぷらも種類が多く、ランチとは思えないほど豪華でした。値段も890円ととてもリーズナブルで良かったです。店内は木目調で落ち着いてご飯を食べられるホッとするような雰囲気です。お座敷は掘りごたつのようになっていて、足もリラックスして食事を楽しめました。店主さんと女将さんもとても気のいい方で優しく、また来たい！と思えるようなお店でした！また来ます！
一見カジュアルなお店構えですが、中に入ると掘りごたつの座敷で落ち着きます。お料理は一流で、地魚や島の食材を楽しめます。日本酒のラインナップも魅力的です。
| 名前 |
酒菜屋しもちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0997-58-8772 |
| 営業時間 |
[水木金土] 11:30～13:00,17:30～23:00 [月] 17:30～23:00 [火] 11:30～13:30,17:30～23:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ランチを頂きました。味付け、全体的に優しいものでした。お味噌汁もしっかり出汁がとられています。天ぷらもさっくり、小鉢類も複数ありました。ランチにしては少しお値段しますが、しかし納得の内容です！！