最高のエスプレッソと生ハム。
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Mio Bar ミオバールの特徴
エスプレッソイタリアーノの日本チャンピオンがいるお店です。
祇園パセリのニョッキがランチで楽しめます。
バリスタやソムリエが揃う愉快な店主がお出迎えします。
2時ごろのカフェ利用でした。有名なバリスタさんがいらっしゃるということで伺わせていただきました！私はカフェシェケラートのミルク追加でオーダーしました。初めて頂いたのですがこれは飲むスイーツでした！見た目もワイングラスに注がれておりとっても可愛らしいで味もその雰囲気に合っていました。甘めが苦手な方はミルクは追加しない方が吉ですね！他のコーヒーも頂きたいですね。そしてバリスタさんはとっても気さくな方で次回は食事も頂きたいと思わされました！
スライス仕立ての生ハムは薄くてスケスケ、とても食べやすくて絶品！塩加減は強め、ゆで卵（別途注文）に巻き付けて食べると黄身との相性抜群です。接客上手で期待値を上げてくれます。ラテアートは可愛くて食後もテンション上がります。居心地のいいお店です。
日本一のバリスタ宮西氏のお店。濃厚トマトにチーズのかかったリガトーニも美味しい。そして！生ハムを温かいパンに乗せて、その熱でハムの脂分が溶けたときに食べると最高です！デザートはゴルゴンゾーラのチーズケーキ♡〆のカフェは可愛いラテアートを作ってくれて、ホスピタリティも素晴らしい。ランチも良いし、フッと立ち寄りカフェもイイ！時々、音楽のイベントも実施されたりと素敵なお店です。
とても美味しく、素敵な空間でした!何度も通いたくなるような、食事も喫茶も接客も素晴らしいお店です☕️✨バリスタ資格を持つオーナーさんは、2019年には、エスプレッソイタリアーノの日本大会で見事チャンピオンに！さらに世界大会ではファイナリストまで上り詰めたすごい方だそうです。エスプレッソを飲みに来たのですが、シェケラート(砂糖、氷、エスプレッソをシェイクしたアイスコーヒー)が気になり注文しました。カクテルグラスに注がれて、見た目も華やかで、さっぱりした甘さで美味しかったです!ランチメニューのラザニアや生ハム、自家製パンもとても美味しく感激しました✨今度は夜に伺おうと思います♪
最高の接客と最高のエスプレッソをはじめとするコーヒーが味わえます。現在は、バリスタのオーナーさんが料理やデザートも作られて頑張っておられます。ふんわりとろける絶品の生ハムや本場イタリアの味が味わえると評判のラザニアが味わえます。個人的には、シェイカーに熱いエスプレッソと氷と砂糖を入れてシャカシャカして作るカフェシェケラートがお気に入り♬ティラミスは、今まで食べた中で１番美味しかった。
とても美味しくて、マスターも優しい気遣いで、居心地の良いお店でした。常連さんもたくさんいらっしゃっていて、何度も訪れたい愛されるお店なんだなーと思いました。
接客命の鬼店主率いるエスプレッソ集団開店10周年おめでとうございます入店されたらまずエスプレッソを一杯注文されるのがよいでしょう もちろん砂糖は二杯 あとは適当な話を店主に振って、どんな返しをするのかお楽しみ 常連客との馬鹿話も記念になるでしょう そんな意味も込めてカウンターをおすすめします 立ち飲みは変な客専用なので座っておくのが良いでしょう 現在、比較的お席が空いています。
６年ほど前このあたりで働いていたのでよくランチを食べに行っていました。パスタが最高に美味しい！食材の組み合わせがひと癖あってそれがまためちゃくちゃ良い。退職して遠方に引っ越してしまったのでなかなか行く機会がないですが、今でもあそこのパスタは美味しかったよなーと思い出します。セットで出てたコーヒーもすごく美味しい。思い出の味です。
久々に伺いました。平日昼に予約無しで行ったのですが、偶然キャンセルがあって運良く入ることが出来ました。予約は必須ですね。ランチのサーモンのオイルパスタを大盛で頂きました。大食ではありません、サラダ、スープ、パンもついて量は丁度良かったです。パスタにはサーモンがタップリ入っていて、ニンニクも良い感じに効いているけど、とても上品なお味でした。美味しかったです。マスターやウエイターさん明るく愉快な接客も良かったです。また来ます。
| 名前 |
Mio Bar ミオバール |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-222-9160 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～23:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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店主ひとりで奮闘を余儀なくされたコロナの時代が、いまや昔話のように感じます。新たなスタッフ多数、新たなメニュー多数、なんて美味しい料理。スタッフのひとり、日上さんは、JAZZポーカリストで、コーヒー抽出の専門家。浅煎り深煎りのミックスを魔法のように操る。素晴らしい。