キャベツ山盛りの幸せ広島風！
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お好みハウス しずまの特徴
キャベツの甘味とボリュームが絶品で、食べ応え抜群です。
糖質制限の方も満足できる700円のお好み焼きが魅力的です。
東広島の郊外、名物のキャベツ山盛りがインスタ映え必至です。
これはもはや新しいお好み焼き！キャベツもモヤシもバラ肉も天かすも全部まとめて炒めてやる！そうです！層をなしていない新しいお好み焼に出会えますwそしてその量が半端じゃない！普通のお好み焼きで換算すると麺ダブルに野菜ダブル並の量がありますので1人でいかれる場合はお気をつけください。
以前、人から教えてもらい量が多いと聞いていましたが想像以上のボリュームです。物価高のこのご時世にこれだけのキャベツ入ったお好み焼きが食べられるなんて思いもしませんでした。キャベツが多い分しっかり蒸すので提供まで時間が掛かります。平日の午前中に行きましたが2時間ほど待ちました。美味しいのですが、蒸し時間が長い分食感がなくシャキシャキとした食感が好きな人には向かないと思います。
インスタの紹介動画が何度か流れてきて気になってました。地元広島の方に聞いてもおすすめのお好み焼きは好みで人それぞれなので他とは違うスタイルのものを食べてみたくて休日にドライブがてら行って見ました。こぢんまりとしたログハウスで来る方角によっては通り過ぎてしまうかも。駐車場は十分ありますがご夫婦二人で目の届く範囲で切り盛りしてるのでテーブル席３つです。動画を見て来たのですが実際目の前のパフォーマンスを見るとそれ以上に期待が高まります。甘いキャベツの香りが店内に広まってからもじっくり焼き上げてるのでお預け状態で仕上げの卵とソースがお皿の上でまとまって出されると一口目はがっついてヤケドしそうになりました。それでも出来立ては柔らかく丁寧に蒸し焼きにされ、苦みの一切無いキャベツとそばや肉のカリカリ食感が口の中で楽しくて箸が進みます。後半はテーブルの上にあったマヨネーズで味変も楽しみました。年齢の割に食べると言われる私でもお腹いっぱいでベルトをして行ったことを途中後悔したほどでした。気さくな店主のおじさんとの会話も楽しい時間でした。TV番組の取材申し込みが何度も何度も来るらしいですがご夫婦二人で常連さんや口コミでわざわざ来てくれるお客様を大事にしてると言うので頑張って続けて欲しいです。
気になって来店してみたけど凄い量で食べきれなかったけどキャベツの甘味があり美味しかった。持ち帰りも出来る。夜はテイクアウトしか出来ないそうです。
量がものすごく多いので注意してください。余った分は持ち帰りできます。お好み焼き自体は美味しいです。
持ち帰りで頼みましたがあまりのボリュームサイズで『うそだろ!?』って思いましたwこれで通常のシングルサイズなの？どんだけよ(笑)
全部食べれると言うことが条件でキャベツはストップと言うまで入れてくれます。おかげさまでたくさん食べれました。専門店で作ったキャベツはすべてに火が通っており、またソースも染み込んで美味しかったです。後日談になりますが、再度 伺ったところ、以前の事を覚えていたのかキャベツを量を聞いてくれず、こちらが入れて欲しいと言っても聞こえないふりをして入れてくれなかった。
キャベツがすごい。ここのキャベツはすごすぎる。お好み焼きというか、キャベツみ焼き。美味しかったし、ここのキャベツみ焼きは一度は食べてみてほしいので星5にします。
たまたま見てた、youtubeで知ったお店に行きました。肉玉ソバを注文しました。画面で見るのと実際のボリュームに驚き❗️普通の1.5倍～2倍はありそう。食べてみると、キャベツの甘味にまたビックリ❗️卓上のマヨネーズ、紅しょうがも有り美味しく頂きました。
| 名前 |
お好みハウス しずま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-433-2705 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:00～18:00 [月火] 定休日 |
| HP |
https://japoncompany.business/higashihiroshima/543573-shizuma |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とにかく大量のキャベツに丁寧に火を通す、キャベツ好きにはたまらないお好み焼きです。食の細い人は食べ残しをお持ち帰りする前提で。