大道駅近!
光浦醸造ベーカリーebb&flowの特徴
チーズのベーグルは、程よい甘さともっちり感の絶妙な美味しさです。
光浦醸造の姉妹店で、天然酵母を使用したモチモチのベーカリーです。
混ぜもの無しのこだわり素材で、安心して味わえるパンが揃っています。
大道駅から出て暫く右へ行くと見つかるパン屋さん駐車場は割と停めやすい位置に数台分店内はシンプルで手作り感があり素敵パンはボリュームの割に全体的にお高めただ、それぞれ味は良しピザは冷めた状態だとカチカチだが、レンジで温めるとふわふわに韓国風のピザは初めて食べたが、具は大きく味のインパクトもある醸造の名の通り、パン以外に味噌や醤油等の他、美容に関するものもあり。贈り物にも喜ばれそう支払いは各種対応。楽天payも使えた今回は他のお客さんも居たのでイートインスペースの利用は遠慮したが次回は店内でも利用してみたい所。ドリンクメニューの画像撮り忘れてたし、経験上こういう所の飲み物は当たりが多い( ᐛ )
偶然見つけ訪問。建屋の外見上パン屋には見えない。パンの種類はそこそこあり、ピザっぽいものとドーナツを購入。ドーナツはシナモンが効きすぎているようだが、まぁ普通に美味しかった。ピザっぽいものは味はそこそこ生地は微妙といった感じ。ぶっちゃけ好みで分かれると思う。
店員さんの雰囲気も良く、店も広々としていて、パンをゆっくり選べます。 パンは一個300円 くらいするんですが満足感はあると思います。購入したパンはベーコンエピ生地は外側パリッ中はふんわりで マスタードの酸味がきます。 バランスはとっても良いです。レモン酵母の干しぶどう入りベーグルベーグルはもっちりして、レモンっていう感じはしません。干しぶどうの香りがすごくいいです。干しぶどうも甘すぎず生地と一緒に食べるとちょうど良い塩梅になります。酒酵母のあんぱん小豆の風味が強く感じられて甘さはちょうどいい塩梅です。となります。
チーズのベーグルは、何とも言えない程よい甘さともっちり感が美味しいです。エリンギの乗ったパンは、オリーブオイルと塩味が絶妙なバランスでこれまた美味しいです。最後のあんぱんは、ほのかなお酒の風味が甘みとの絶妙なバランス、噛んだ時のぼと良い食感が美味しいです。いやあ、どれも美味しくて人気なのがわかります!
光浦醸造さんの姉妹店✨天然酵母と混ぜもの無しのモチモチベーカリー。
| 名前 |
光浦醸造ベーカリーebb&flow |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00~16:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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お店の中が広いのでパンをゆっくり選んで買うことが出来ます。パンももちろんですがハート型のレモンが入ったジンジャエールとレモンティーも美味しかったです。また行きたいです。