長崎の味、エビのハトシ！
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友誼商店の特徴
フルオープンの店舗で換気がしっかりされている長崎のお土産店、
蒸したての小籠包や肉まんを味わえる人気スポット、
長崎市新地町に位置し地元の味を楽しめるお土産物が豊富、
お土産屋さんの入り口で、長崎ハトシを購入。エビのすり身をパンで挟んで揚げている食べ物。サッと買えサッと食べれるのでここはめっちゃ並んでた。
長崎中華街にある小籠包や肉まんのお店です。ワンオペ的な感じなのか列ができるときはできる感じがしました。この日は並ばずに済んで良かったです。ハトシなどの長崎名物もありましたが、ある種の長崎名物である角煮まんをチョイスです。「角煮まん」400円ちょっと生姜のきいた角煮がサンド。お肉の量はそれなりかな。食べ歩きという点ではこれくらいで十分なのかも。食べ歩きでないと袋にいれてくれるかもしれません。現金のみの取り扱いです。
長崎郷土料理ハトシなるものを興味本位で購入、確かにパンに挟まったエビの練り物であった。遥か昔の卓袱料理の一品だったらしい。賢くなった。
向かいのお店にもハトシが売ってましたが、食パン1枚に塗った感じの写真だったので食べやすさを考えコチラのお店で購入。サンドイッチ用の食パンにすり身をサンドしてあって食べやすかったです。サクサクで中のすり身はふわっとしてます。エビの風味もちゃんとあってハトシなる物をしっかり楽しめました。300円なら嬉しかったなぁ。
肉まんがコンビニより劣るぐらいの出来だった。
コロナ対策なのかフルオープンなので換気バッチリ。お土産が豊富。
お土産物や、蒸したての小籠包や肉まんなどありました〜！肉汁ブシャーです。
| 名前 |
友誼商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-823-9137 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～16:00,17:00～21:00 |
| HP |
http://www.nagasaki-chinatown.com/tenpo/yuugishoten/yuugishoten.html |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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韓国で流行っている中国料理、海老のすり身を食パンに挟んで揚げたハトシ。買ってすぐ出てきたがサクサクで油っぽくもなくすり身もぷりぷりで美味しかった。