尾道ラーメン、驚きの旨さ！
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瀬戸内の麺処の特徴
尾道ラーメンの真骨頂を感じられる、魚介の旨みたっぷりのスープです。
平打ち麺とこだわりの素材が織りなす、特別なラーメンを楽しめます。
サービスエリアながら、予想を超える美味しさでリピート必至の味わいです。
ドライブの際利用させてもらいました。※よくあるレトルトっぽい醤油ラーメンでした。尾道ラーメン＋大盛りをいただきました。背脂の浮いたスッキリとしたスープが美味しかったです。麺は柔らかくスープにも合っていました。チャーシューも柔らかく全体のバランスも良かったと思います。キャッシュレスはPayPayなどが使えます。丁寧な接客で気持ちのいい食事が出来ました。
福山サービスエリアのフードコートで楽しむ尾道ラーメンフードコートなのでカウンターでオーダーして仕上がったら取りに行くスタイル。尾道ラーメンは醤油カエシを豚骨で仕上げたラーメン。大きな背脂がポコポコ浮いてる。レンゲで一口、甘い味付けでスモーキーな醤油が薫る独特のスープだ。麺は多加水の中細平打ちストレート麺で小麦感はそれほど感じない白い麺だがこれがスープによく合う。薄切りのチャーシューとネギに大きな海苔がトッピング醤油ベースなのでその日のバランスによって美味しさ前後はありそうだが、尾道ラーメンがサービスエリアで楽しめるのはポイント高いと思う。
福岡から大阪に車で向かっている高速上りでいただきました🍜◆尾道ラーメン（大盛）880円税込魚介の旨みを感じる醤油スープに平打ち麺で知られるご当地ラーメン🍜ダシ、醤油だれの素材をはじめ、麺も素材配合からこだわった尾道ラーメンの真骨頂が味わえます。是非、福山SA上りに寄ったら食べて味店🎶
SAエリアのランチでラーメンって気分で頂きましたが、 尾道ラーメン美味しく頂きました。フードコートではなく 路面店くらいの味わい深さがありますね。
やはり大好物、尾道ラーメンになりますね♪( ´▽｀)サービスエリアのフードコートなのでハードルを下げていたのが功を奏したのか(笑)予想以上にうまかった‼️麺や背脂に色々思うところを挙げるより、サービスエリアなので十分これで良い♪( ´▽｀)ごちそうさまでした、ありがとうございましたm(_ _)m
ここを通るたびに尾道ラーメンを食べます。行列ができる店ほどではないかもしれませんが、私は大好きな味です。
嫁の実家の帰りランチに立ち寄りました。尾道ラーメンと唐揚げを頂きました。😋🍴🎶ですこのサービスエリアは少し変わっていてマクドナルドや大阪王将が入ってました。
「尾道炙りチャーシューラーメン」をオーダー（890円）。麺は細めストレート。魚介系（煮干？）のスープは○ですが、ちょっと化学調味料の味が強めですかね。チャーシューに関しては、メニューに 炙り と謳ってはいるけれど、チャーシュー自体にボリューム（厚み）がないぶん、あまり付加価値がついてるようには感じられなかった。
尾道ラーメンを食べました。下り線のサービスエリアで売っている尾道ラーメンとは全く別の店らしく、麺がとにかくまずかったです。同じ店の味を期待したのですが、全くの別モノでガッカリしました。
| 名前 |
瀬戸内の麺処 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-951-0110 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 7:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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以前から利用していて、美味くて満足していましたが、今回久しぶりに食べてびっくりしました。何ですかこのチャーシューは。こんな半分生肉みたいな色が世間の流行りなのかどうかは知りませんが、サービスエリアでは別に何のこだわりもない老若男女あらゆる層が利用するわけですから、こんな生に見えるようなものは出さないようにしてもらいたい。それでも尚、こだわりのラーメンがやりたいのなら、サービスエリアの外でやってほしい。