笠岡の和風ケーキ、絶品！
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藤原の特徴
うな丼Wはしっかり柔らかく、タレの風味が豊かでした。
民家を上品な和店舗に改装した独特の雰囲気が魅力です。
手が込んだ和風ケーキはコスパが良く、デザートに最適です。
2025.6/28ランチに行く。スペシャル天婦羅定食(鰻、鳥、海老、野菜)と追加の小蕎麦(冷や)を頼む。天婦羅は衣がサクサクとしていて美味い。鰻の天婦羅は初めて食べる。衣がサクサク、中はフワフワの食感で、楽しい。天つゆ、抹茶塩の二つが有り、好みで頂ける。今日の小鉢2種はさっぱりとした酢の物と茄子の揚げ浸しでした。味噌汁はもずくで出汁の効いたすっきりした味でした。蕎麦も美味しかったです。
某ユーチューバーの方が紹介されてて、美味しそうだったので伺いました。日曜日の開店と同時に訪問し、すぐに着席。様々なメニューがあり、迷いましたが鶏天南蛮定食とステーキ丼S定食を注文しました。メインメニューが美味しいのはもちろんですが、味噌汁から小鉢に至るまで全てが美味しく、色々聞いてみたところ、それぞれ細かいこだわりで作られてるとのこと。そりゃ美味しいわけだと納得。季節によって小鉢も違うらしく、また行かねばと思いました。持ち帰りでみたらし団子も買いましたが、注文が入ってから焼いているようで、持ち帰るよりその場で食べた方が絶対美味しいと思いました。次回はお蕎麦を注文したいと思います。
平日12時過ぎに訪問、1組のお客さん。店内は座敷にテーブル多め、少人数用のテーブルも外にも席あり、和風の民家な感じ・鶏天定食（¥1600）メニュー見て「高いな～…」と思ったんですが鶏天は今までにない食感。プリプリを通り越してトゥルトゥル。量も多めで美味しい定食でした。良い値段するんで普段使いはできないがたまの贅沢のランチにはいいかな。別料金でもいいんで、ごはん大盛り、お替りがあれば◎（メニューには見当たらなかったが、あるのかも…）
うな丼、ステーキ丼ダフルを注文しました。どちらも、大満足です。特にうなぎは最声でした。次回は、甘味もチャレンジしたい。普通の民家を改装されていて、玄関で靴を脱いで上がる感じで、畳間のとても居心地の良い店内です。庭にテラス席もあり、動物連れでもOKとの事です。店内で販売されてる、乾燥ひじきと味付け海苔も最高でした。特にひじきは、水戻ししていても、海藻の食感がしっかり残ってます。リピート確定！
一回目はうな丼Wで二回目は鴨そばセットどっちもうまかったうな丼はしっかり柔らかいし骨もないたれが多すぎだったけど次回少な目で頼んでみるかな?鴨そばはつけ麺で根菜の煮物と柏めしがついてきたお座敷とお外のテーブルなのでおデブの俺に座敷は足が痛くてしんどいがまた行くよ。
笠岡の島出身で明るく人懐っこい店主が夫婦で頑張っていました建物は民家を上品な和店舗に改装されており、（同郷の幼馴染の協力で仕上げたらしい）広縁の和傘のディスプレイ·障子紙·箸袋···細部迄手抜かり無し夫婦でもつカレーとステーキ丼をいただき、デザートはそれぞれ和風ケーキとアイスコーヒーで締め完了どれも美味 特にケーキは手がこんでいてコスパGOOD！帰りに近所にあるジーンズの人気店でGパンを購入したものの満腹でウエストサイズがわからない始末訪問の順序が逆だった……ともあれ大満足の一日になりました!!
ステーキ丼頂きました。○ステーキソースが多い、ご飯がビタビタになってる。○肉の筋切りが甘く、噛み切れない。○にんにくのフライドチップが丼のバランスに対して多い○店主さん(男性)が店員さんを怒る声が店内に聞こえて、あまり気分がいいものではない。○調理を一人でされてる為か提供まで時間帯によれば掛かるオープンされて間もないのでまだ不慣れな感じはしますが、当面は甘味だけに集中されたほうがよいかもしれません。
美味しかったです。落ち着いた雰囲気で和の甘味を食べるのはいいですね。
| 名前 |
藤原 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-967-5388 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～17:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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YouTubeで見て訪問。日曜日の12時に予約していきましたが満席でした☺️うなぎの天ぷらはじめて食べました。美味しかったです♪店主のサービスも最高でした！