うみさち特上ラーメンで貝の旨み堪能。
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活海老 貝 卸の店 うみさちの特徴
うさみちラーメンは850円でお手頃な価格です。
ホンビノス貝を持ち帰りに最適で、人気です。
新しいメニューが気になって訪れるお客様が多いです。
貝の出汁があっさりしたスープによくしみ出ていてとても美味しかった。炒飯も絶品。
うみさち特上ラーメンを注文簡単に言うとアサリの酒蒸しの汁に麺を入れた感じです。他の味付けはしてないっぽいと思っていたら他のお客さんと話しをしていた女将さんが「塩も脂も入れてない」と言っていたので間違いないと思います。流石にあさりだけの香りじゃないけどあさりが8割位であとは蛤とかの出汁も出ていそうです。サザエの出汁はこのラーメンでは入っていないっぽい感じでした。あさり6 サザエ1 ホタテ1 蛤2 牡蠣2牡蠣はプリップリ、あさりも身は大きめキクラゲの千切り少々が入っていました。大盛りはなくて替え玉方式でしたが替え玉が本体ラーメンと一緒に提供されたのはビックリしました。そのままだと伸びちゃうので直ぐにインしましたが、通常はある程度経ってから持ってくるもんだと思うけど違うんかな？こんななら最初から2玉なり入れて具材載せた方が良い気がしました。それ以外は大満足です。貝が好きなら絶対食べて損は無いと思うよ。駐車場は4台、余り大きな車体では行かない方が無難大型バイクなら店前に6台は置けると思う。店の真向かいのスペースは他人の駐車場なので絶対置かない事(店内に注意書きも有ります)入店時は入り口で靴を脱いで入るスタイルです。店内は掘り炬燵形式で11-12人程度です。桂浜にも同名の店がありますが僕が行ったのは横浜の方です。
初めてうみさちに来ました。美味しすぎました。男性の方が多いなという印象でしたが、海？が近いから漁師さんとかが来るんかな？初めては定番のうみさちラーメン。五目ラーメンは父が頼んでいました。スープがそれぞれ全然違う。驚きました。だしが効きすぎ！！これで900円なのか。半分こで替え玉。麺のもちもち具合がめちゃくちゃ好きでした。ここ以外では食べられないラーメン。また来ますと誓いました。
うさみちラーメン 850円。
ホンビノス貝持ち帰りで良く買って帰ります。酒蒸しで食べています。めちゃ美味しいです！Sサイズで充分に食べ応えあります。
前から気になっていたんですが、本日行きました。うみさちラーメンを注文しました。お汁が美味しい。たぶん又行くと 思いました。
| 名前 |
活海老 貝 卸の店 うみさち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-837-2002 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～14:00 [水木] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/umisachi_yokohama?igsh=MTZ2MGNidmdpdW5lbw== |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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うみさち特上ラーメン，えびチャーハン，釜揚げちりめん丼。うみさちは、えび，あさり，ホタテ，ハマグリ，サザエ入りで、あさり出汁が効いて美味しい。えびチャーハンもあっさりして旨かった。