黒糖クルーミーと高温焼きの幸せ。
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Bon's Crepe ゆめタウン別府店の特徴
香ばしいクラストと軽やかな生クリームが絶妙です。
黒糖クルーミーは子供にも大人気のメニューです。
丸型トンボを使った独自製法で生地をしっかり焼き上げます。
黒糖クルーミーを頼みました。味は、ソフトクリームを使ってたので美味しかった！量が決まってるとはいえ、見た目的にもっと入れてくれたほうがいいなと思った。
普通に美味しい子供が喜んで食べていた。
オリジナルミックス粉と和の配合を組み合せた生地を、高温で素早く焼くために丸型トンボを使用し、円形を作り生地を中に閉じ込めていく製法を取り入れています。その焼き製法技術と和の配合を組み合せたクレープ生地により、もっちり香ばしい“黄金色生地”となります。黄金色生地に、店舗でこまめに立てる生クリームを丸口金でふっくらとバランスよく塗ることで、“ふわっと”とろけるような生クリームも黄金色のクレープの美味しさを引き立てます。メニュー種類も豊富で、さらにトッピングでお好みのクレープも作れちゃう“BON'S Crepe”の黄金色クレープ!!その他、タピオカドリンクも楽しめます。
| 名前 |
Bon's Crepe ゆめタウン別府店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-85-8932 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～22:00 |
| 評価 |
2.6 |
| 住所 |
|
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クラストはとても香ばしく、生クリームはべたつかず、押しやすいです~~（原文）餅皮很香，鮮奶油也不會膩，好推～～