神戸で出会う絶品料理！
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LIBREの特徴
素材の良さを引き出す技術に感動しました。
フレンチとイタリアン、どちらでも楽しめます。
接客が心地よく、楽しい時間を過ごせました。
素材の良さを引き出す技術がとても素晴らしい料理人です。パンも自分で一から作っているこだわりようです。味付けの仕方もとても上手です。今は、あまり知られていませんがこれから人気が出ると思う実力店です。
久しぶりに神戸に行ったので新しくできたこちらのお店へ。前菜盛り合わせブリのカルパッチョ牡蠣のリゾットカプチーノワインはスパークリングと白をいただきました。どれも美味しくて、お店の方と雰囲気から、一つひとつ丁寧に味わいたいと思える料理とワイン。奥さんがバリスタだそうで、コーヒーもおいしかったです！お土産にカヌレも買ってしまいました！夜カフェだけでも来店okみたいです。また神戸に行く際はぜひ立ち寄りたいです。
| 名前 |
LIBRE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-891-6288 |
| 住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通４丁目１８−６ |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
すごく素敵なお店で何食べても美味しいですし、接客も心地よく楽しい時間を過ごさせていただきました☺️フレンチとしてもイタリアンとしても利用していただけると思います！また行かせていただきます！