痺れる辛さが魅力！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
スーツァンレストラン陳 名古屋店の特徴
四川料理の麻婆豆腐は痺れる辛さが絶品で、食べ応えがあります。
夏限定のよだれ鶏冷麺も好評で、料理との相性が抜群です。
ワインの品揃えが豊富で、料理とのペアリングも楽しめます。
久しぶりのスーツァンレストラン陳、以前はコースを美味しくいただきましたが、猛暑日だったので冷たいものが食べたくて夏限定のよだれ鶏冷麺と定番の麻婆豆腐を注文｡四川ならではの痺れるような辛さが麺やご飯と相性がよく初めて食べた冷麺も麻婆豆腐もとても美味しかったです。店員さんも気配り上手でしっかりとした接客でとても良かったですし味、雰囲気ですこの安さで本格的な四川料理が食べられるのは中々ないと思います。しばらく行かなかったですがこれからは名古屋駅に行ったらちょくちょく行こうかと思いました。
This is Nagoya Japan美味しかったです。コースと、単品メニューを注文するしました。お腹いっぱいになりました。コースのにく団子が、美味しかった。肉団子って、ひき肉的なものを丸くしてるっていうイメージだけど、こちらのは丸く肉が重なっているという感じで、ジューシーで良かった。あと青椒肉絲は本当に美味しい。生の肉とピーマンを混ぜると温まって肉の赤みが消えます。最高です。あとホタテとウニソースがツレのお気に入りです。鶏肉とカシューナッツ炒めも良かったです。外に飾ってある植物の辛い皮と同じものが入っていたと思います。最初キクラゲと思ったけど、辛かったです。担々麺も良かった。あと汁なしの担々麺も味が濃くて良かったです。エビのチリソースも良かった。ふわふわの蒸しパンで包んで食べました。
「夏らしいチャーハン」2名でランチのコースをオーダーした。前菜、スープ、フカヒレ、レア状の青椒肉絲、海老チリ、鯛の揚げ物、ご飯ものは、麻婆豆腐とチャーハン、そしてデザートチャーハンにはきゅうりと塩昆布が入っていて、夏らしい感じがとても良かった。この発想は凄いと感じた。麻婆豆腐は花椒が効いていて、辛さと痺れは優しい感じ尚、フカヒレは＋2000円、青椒肉絲は＋1500円お酒も含むと会計は2人で17000円程です。
ランチは麻婆豆腐セット2800円が鉄板メニューだ！苦手食材対応が完璧！点心は通常は4種類だが、私の場合は玉ねぎとネギがエヌジー食材なので、エビと海鮮の2種類になって出てきます。もちろん、麻婆豆腐は辛さを調整してくれますし、ご飯はおかわりオーケー🙆♀️です！デザートの杏仁豆腐も美味しい！#スーツァンレストラン陳#名古屋店。
名菜コースをオーダー。推しらしいメニューが少しずつ盛られて、少しお得な気分。四川飯店ではなく、スーツァンレストランなので王道四川料理ではなく新感覚四川料理。さすが鉄人の店。どれも普通に美味かった。
2023/03/25 土曜 ディナー 再来■お料理 豊順コース(¥8800)利用今回も一品ごとにワインをペアリングしてもらいました。ワインは毎回、とても楽しく、新しい出会いがあって楽しいです。副支配人の井上さんがいらっしゃるときを予約するとワインが楽しめます。井上さんが純粋にワインがお好きで、楽しんでらっしゃるのが伝わります。オリジナルの飲み方で提供してくれるなど新しい楽しみがあります。ワインのペアリングの予算は予約(電話)の際や来店時に聞いてくださいます。とても良心的です。一品ごとにペアリングしてもらう場合、大体一人7000円くらいです。-----------------------------------2022/10/15 土曜 ディナー利用■お料理重慶コース¥9900を利用お料理はどれもとっても美味しかったです。辛いのが苦手な人には辛さ控えめにしてほしいというリクエストも聞いてくださいます。四川料理を食べてみたいけど辛いのは苦手という方にもおすすめです。■飲み物中華とワインのペアリングが楽しめます。ワイン好きの方にも大変おすすめ！！こちらのレストラン、表立ってワインを出していることを宣伝していないですか、実は副支配人の方がソムリエの資格を持っており、お料理毎にワインを提案してくださいます。店内にはワインセラーが3つありました。今回はお料理一品毎に、お料理に合うワインをグラスで提供してくださいました。「ご予算は？」と確認してくださったり、値段を伝えてくださったりととても良心的です。酔い過ぎないようにお水も一緒に出してくださいます。安心です。また行きます！！
巨匠陳健一様を偲んで訪問。やはり麻婆豆腐は、外せない。新感覚青椒肉絲も美味しかったです。
先月、久しぶりのスーツァンレストラン陳へ久しぶりと言っても、名古屋の店は初めてで、渋谷セルリアンタワーで勤務していた10年前振りです！渋谷にいた方が支配人をされていました。当時の懐かしい話をさせてもらってホッコリしました。味はやっぱり陳！伝統中華(四川料理)の良いところを残しつつ、ジャパニーズナイズされていて、本当に美味しいです。おすすめは、やはり・黒毛サーロイン真空仕立てチンジャオロース ¥5
とにかくスタッフの接客レベルが高いです。そして親しみやすさを感じます。ランチの麻婆豆腐セットは2
| 名前 |
スーツァンレストラン陳 名古屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-566-5501 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
ここの麻婆豆腐が一番好きで、今回はお昼過ぎていたので運良く待ち時間なく入店出来ました。窓際のお席で眺めもよく、嬉しい。陳健一の麻婆豆腐セットを注文。スープも天心も美味しい。お目当ての麻婆豆腐は、やっぱり絶品！スタッフさんの対応ももちろん良い。デザートの杏仁豆腐は甘さ控えめでさっぱりしてて、どれもこれも大満足のランチでした。