松茂町交流拠点で新発見！
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松茂町交流拠点施設（マツシゲート）内のカフェスペース１階に所在します。店内は広く、テーブル席のみのレイアウトとなります。尚、プロデュースは東京・白銀台でレストラン・宴会場などを展開する「八芳園」が手がけられ、おおよそ2週間程度で切り替わる全国各地とのコラボイベントを年間を通して定期的に開催されます。又、地域の食材を取り入れた八芳園が手がけるカフェメニューを提供する他、食を通じた交流の活発化を目指すと云った斬新且つ新たな取り組みに、今後の期待と楽しみが持てます。メニューの注文は受付にて行い、お支払は前払いとなり、現金の他、各種クレジット、電子マネーが御利用可能となり大変便利です。イートインの場合はお会計後に番号札をお渡しくださり、選択した席まで料理をお持ちくださいます。お冷やはセルフサービスとなり、食後の食器は返却口へ返却します。メニューはプレートメニューがメインとなり、ワンプレートにスープが付きます。特にフォークやスプーンと云った食器が木製とサステナブルで、ドリンクの紙カップはストローレスとなり、エコで環境に配慮がなされた取り組みは素晴らしいと思います。食材にも趣向が凝らされ、栄養バランスも考慮がなされ美味しくヘルシーに頂けました。窓からは綺麗に刈り込みがなされた広い芝生広場、広々とした室内空間からは、ゆったりとした一時を味わう事が出来ました。店内はイートイン以外にも各種名産品の販売や、様々なイベントが催されています。
| 名前 |
Food Base Kitchen（フードベースキッチン） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-699-5030 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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スプーンでサラダは食べにくい。