極み厚切り牛たん、リピーター続出!
新宿焼肉 牛たんの檸檬 総本店の特徴
SNSで話題の厚切り牛タンが楽しめるお店です。
テレビで紹介された人気店、行列ができることもあります。
分厚いのに柔らかく、美味しい牛タンが魅力です。
良い意味で値段相応または値段より少し良いお店日曜当日10時半にTELにて予約、開店の11時半以降で1人で最も早く空きがでるのが午後1時半だった店員おすすめの「『極み』厚切り牛たん焼きと『熟成』塩麹牛たん焼きと羽釜ごはん定食」税込み3,390円を注文(メニューの価格は税抜きだったので少し注意⚠️)まず冷たいお茶と凍ったおしぼりが嬉しい厚切り牛たん焼きはこのセットだと3枚(というか厚切りなので3個)、巨大でもないけど小さくもない。なお同じ価格の厚切り牛たん焼きのみの定食は6個ついてくる模様。レアで柔らかくて美味しい。ネギ味噌をつけてとレモン汁をかけてとレモン汁かけて岩塩ふってで試してみたけどレモン汁+岩塩が自分的には一番美味しかった熟成塩麹牛たん焼きはネギ味噌をつけ、ご飯にはトロロをかけて一緒に食べると最高!レアの厚切り牛たんより自分的には好みだった好みが分かれると思うので、はじめてと伝えたら両方食べれるこちらのセットをお勧めしてくれた店員さん(外国の方)に感謝!羽釜ご飯は大盛り無料、おかわり無料、最初の一杯もおかわりも大盛りにしたけど写真の盛り方。セットでついてくるトロロとカレー(牛すじ?入り)をかけられるけど山盛り過ぎて少し食べるまでかけられないw ご飯としての味はまあまあかなスープ(牛テール?入り)も美味しかったカレーとサラダの味はまあまあ(普通)結論的には熟成塩麹牛たん+ネギ味噌+トロロかけご飯が一番美味しかったカウンターの席は横に少し狭いけど、この立地とこの味でもう少し広い席で楽しみたいなら値段はもっとするだろう。自分は予約できたけど階段から外まで待ちの客の列が続いているので、1人で食べる分には席の狭さに文句は無いこの意味でも値段相応(なおカウンターの上に置いてある黄色いポットは単なる飾りでした)立地は西武新宿駅や歌舞伎町からならそんなに遠くない小滝橋通り沿い(ほんの少し入る)ビルの地下(階段降りる地下1階)新宿三丁目やJR新宿駅の南口からは少し遠い新大久保方面のやや新宿駅前の外れあたり(補足追加)メニューの一部が写真撮った時に下げられていたので、他の人の写真をお借りして追加それを見ると牛たんカレー、牛たんスープとなっていましたまた店内のメニューは税抜き価格が大きく載って横に小さく税込み価格が載っているメニュー(追加した最後の一枚)と税込み価格のみ載っているメニューがある様です。
平日12:30、10分ほど並んで入店。この日は運よくすぐ入れましたが、予約推奨の人気店。並んでる時のお茶サービスが優しい。海外からのお客様も多く、店内は終始にぎやか。清潔感のある空間で、落ち着いて食事ができました。注文したのは「極み」厚切り牛タン&塩麹熟成タン定食 3360円サラダ、スープ、ミニカレーまでついた満足度の高いセット。厚切り牛タンは、しっかりした厚みがあるのにやわらかくてジューシー塩麹熟成タンはやや甘みがあり、好みが分かれるかもしれません。次回は「厚切り牛タン」だけの定食にしてみたい🧐素材の質と立地を考えると、この価格にも納得。「今日は少し贅沢したい」そんな時に選びたい一店です。
平日の開店前に伺いました(予約なし)前に数名並んでましたが開店と同時に入店出来ました。店内は地下で狭いですがアメリカンテイストな雰囲気でオシャレでした。店員さんはとてもフレンドリーで親切に説明してくれます。英語も堪能でカッコよかったです。前から食べたかった極み厚切り牛タン定食をイクラ丼に変更して注文しました。普通のライスも頼めてこんな時期にご飯はおかわり自由は嬉しいですね❤️タンもとを食べた瞬間何とも肉なのにサクッとした食感に感動しました🥹余りの美味しさにペロリと食べてしまいました。イクラ丼も美味すぎるしカレーからテールスープも最高過ぎました。ライスも美味くてこれはリピ確定です。肉は冷めると温めてくれるので何かと考え尽くしてるなと思いました。流石本店ですね。又伺いたいと思います。
11:30に予約していきました。すでに10人並んでいましたが、最後に並んでいた人は僕らが食事が終わって、やっと次呼ばれる組になっていたので1時間は必ず並びます。絶対に予約して行った方がいいです。ピーグ時間帯は1時間以上になると思います。サービスはとても丁寧です。ご飯の量は多くなく、大盛り無料でおかわりもできます。付属のカレーライスはタンシチューにも変更可能です。牛タンがメインですが、外はカリッと中は柔らかくてクオリティが高いです。値段はランチではかなり高めなので、星4つですねお水ではなく巨大なお茶でドリンク出ますよw予約していくならまた行きたいですが、かこまでして並んで食べたいかと言うと、んーっていう感じです。なので、絶対に予約して行ってくださいね。予約した方は必ず列に並ばずにそのまま地下の入り口まで進んでください。表に看板で注意書きがありますが、小さく書いてあるので分かりづらいですから気を付けてください。今流行りのSNSでバズってだので行けてよかったです。あと一回は他のメニューも試してみたいので、また再訪したら口コミ載せます。
SNSで大バズりしているこちらのお店。いつも長蛇の列ができていますのて、予約しておくことをおすすめします。運ばれてきた牛タンは、評判通りの分厚さでしたが、思いの外サイズは小さく、少々迫力にかけました。ですが切り株に盛られている様は、なるほど映えるわけです。牛タンカレーや牛タンスープ、サラダがついています。肉味噌やとろろもあるので、牛タンと合わせたりご飯と合わせたり、様々な食べ方が 楽しめます。牛タンは美味しかったのですが、塩気にムラがあるので、卓上に、もしくは追加で塩がもらえると嬉しいです。また、分厚いのでどうしても焼き加減によって血が多く出ているものもあります。苦手な方は苦手かもしれません。店内は狭く、ガヤガヤとしているので、ゆっくり楽しむというかは、さっと写真を撮ってさっと召し上がりましょう。Wi-Fiがとんでますが、奥の席だとかなり弱いです。ごちそうさまでした。
牛タンをいっぱい食べたくてこちらのお店を選びました。お店が新宿駅からちょっと遠いので注意です。コースと飲み放題で予約しました。飲み放題はスマホでドリンクを頼むシステム。地下ですが店舗のWiFiがあるのでこちらを繋いで問題なく使えました。店員さんがみんな気さくで『美味しかったですか』とか『お腹いっぱいになりましたか』と話しかけてくれました。提供のスピードが早くてこちらも食べるのが遅かったのでテーブルが料理でいっぱいになってしまった時に一度提供を止めますかと聞いてくれたり客席への気配りが優しかったです。コースは品数が多く、味も美味しいしボリュームも十分。ほとんどの料理でタンが使われているのでタン好きには堪らないと思います。コース内容①裏名物牛たんのタタキ②低温調理した牛たんのユッケ③アボカドとクリームチーズチャンジャ④牛たんのシチュー⑤厚切りバケット⑥超極厚牛たんのシャトーブリアン極み焼⑦A5黒毛和牛特上カルビ焼⑧特濃たまごいくらご飯⑨檸檬シャーベットこれで5980円はほんとにコスパいいです。名物の牛タンのシャトーブリアンが圧倒的に美味しかったです。旨みがしっかりしておりしかも厚切りなので食べ応えあり、切り株(お皿)にのっているので映えもすると思います。アボカドとクリームチーズチャンジャはとびっこが乗っていてそれぞれの食感が違うので食べて口の中が楽しいです。肉と魚介とチーズ、アボカドとバラバラな食材ですが味も意外とマッチしていて美味しかったです。店内満席で女性グループが多かったので女性ウケも問題ないと思います。静かなお店ではないので友達とワイワイするのもいいと思います。
厚切り牛たんのお店で、テレビで紹介されたらしく混んでいます。シャトーブリアン、ちょっと値は張るけど最高に美味かったです。定食がコスパ良さそうなので、定食食べにまた行きたいです。
分厚いのに柔らかくて美味しい牛タンでした。カレー等ついているので色々な方法で味変ができます。噛みごたえのある牛タンがお好きな方には少し異なる食感となりそうです。持ってきていただいた際にトロロを付けるのをお忘れになっていたのですが、気づいてご依頼するとすぐに持ってきてくださいました。店員さんの愛想が良くて素敵でした。
厚切り牛タンが有名なお店!最近はSNSでも話題になっており女性のお客さんが多い✨西新宿にありいつも行列になっている…今回は名物である極み厚切り牛タン定食を堪能♪見栄えも良くて、何よりタン元の芯のみを使用しているので旨味があり柔らかくて美味しい〜😋一口サイズにカットしてあるので食べやすいのもポイント✨羽釜炊きごはんはお替り無料で、牛たんカレーもセットになっているのでご飯が進む進むw新宿で美味しい牛タンを食べたい方は是非‼️並ばず入りたい場合には、予約もできるのでオススメ😆ご馳走様でした♪.--------------------------------------------最後までクチコミを見ていただきありがとうございます✨皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を探すきっかけになれば幸いです☺️いいね!頂けると励みになります♪今後とも参考になるレビューを目指して頑張りますので、ご支援よろしくお願いします🙇♂️--------------------------------------------
名前 |
新宿焼肉 牛たんの檸檬 総本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6279-3997 |
住所 |
〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目16−12 YSビル B1F |
HP | |
評価 |
4.4 |
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牛タンは食べた瞬間にシャキシャキという聞いた事もない音と共に肉の歯切れの良さを楽しめます。噛めば噛むほどタンのあっさりながらもはっきりとした旨みを感じれます。付け合せや調味料も肉を引き立てるものが付いてくるのも肉の品質に自信を持っていることが伺えます。お店は居酒屋のような明るい雰囲気に包まれていて、居心地の良い空間でした。カウンターとテーブル席がありので一人でも家族連れでも行きやすいと思います。カウンターからは調理をしているところが見えるのも魅力だと感じました。ここの従業員は日本人以外にも色んな国の方が働いていて、皆さんすごく丁寧な接客をしされていました。特にスディープさんという従業員にはとても親切してもらいました。近くの飲み物やご飯(釜のご飯がおかわり無料)が少ない人おかわりが必要か聞いていて、他のお店でもあまり見ない熱心な方でした。ちょっと贅沢なランチを食べたい時にはぜひ行って欲しいところです。