秋田の朝ラー、無化調で絶品！
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麺屋 ゑびすの特徴
秋田市牛島駅近くで話題の朝ラーメンは朝から楽しめます。
無化調のスープにコシのあるストレート細麺が絶品です。
土日限定の500円朝ラーメンはコスパ最高で常時満席です。
噂の朝ラーメン食いに行きましたが至って普通の醤油ラーメン、500円にしてはウマイと言った感じです。チャーシュー丼もマヨネーズかかってるからマヨチャだし普通に値段安いから値段に対応したお味でした。友達は油そば頼みましたが魚粉の量が多いですね、魚系好きならいいと思いますがこれも普通って感じでした。
いつもこちらの辛い醤油ラーメン食べてます。油そばや平日限定の煮干しスープも気になる…😔無化調なのに物足りなさを感じないスープは塩味が強くなくて美味しい！大判の薄切りチャーシューはちょいレアで好きです☺️カウンター5席と2人掛けテーブルが2つと広くはない店内なので、お昼時は並びます。
秋田市牛島駅近くの人気ラーメン店。店内は、カウンター5席とテーブル2つです。駐車場は向かいにあります。ご飯時は行列になります。麺はストレートでやや固めです。スープは、丁寧に仕込んでいるのがわかる上品な味です。全体のバランスがよいので、食べ飽きしないのが人気の秘訣だと思います。
いつも、人が並んでいるので、きになっていたので、平日の開店と、同時にはいりました。中はせまいです。カウンター4人 2人テーブルが二つです。どんぶりが小さいので、少ないと、思ったけど、麺がけっこう入っていて、お腹いっぱいに、なります。替え玉も あるので、今度は替え玉いきたいです。あじは、うっすらにぼしかな？昔ながらの、味っぽくて よかったです。値段は、ちょっとたかめかも？
土日限定朝ラーメンいただきました。無化調のスープ、トッピングのチャーシューとメンマがとても美味しいラーメンでした。量は少なめですが、これが500円で食べられるなんて有難いです。麺のかたさは、個人的にもう少しやわらかい方が好みでした。
久々の新規開拓今ちまたで噂の若夫婦店牛島駅近くの麺屋えびす朝らーしました♪コシのあるストレート麺懐かしの夜鳴きスープが絶品で10席ほどの店内は朝から常時満席キープでしたよマジ旨って舌が言ってました^o^
大変美味しかったです。
あっさり醤油。煮干はもう少し濃いめでも良い❗️ 実家の近くのラーメン屋としては合格点。お酒の後には最高。土日は朝７時から朝ラー。
かわりだねのラーメンうまかった！
| 名前 |
麺屋 ゑびす |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土日] 7:00～14:00 [月火金] 10:00～14:00 [水木] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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駐車場は道を挟んで向かい側に看板有りますので 分かりやすいです。席は少ないので 少なからず並ぶ率が高いと思います。スープがなくなったり 時間になったりすれば バン！と終わります。注文は券売機です。麺は細麺で歯ごたえありました。スープは無添加みたいです。優しい味でした。リピーターが多い感じかしました。カウンター席 膝が板に当たり 足が(笑)