鬼山豚味噌麺、風味絶佳！
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味噌麺屋 無弐 (むに)の特徴
魚介豚骨味噌の絶妙なバランスが最高で美味しいです！
鬼山豚味噌麺や家伝味噌ラーメンも人気メニューです！
味噌専門店ならではの豊富なメニューが揃っています！
先日、お盆のお墓参りに行った時に寄りました。食べたのは濃厚魚介豚骨味噌麺で、見るからに濃厚さが分かります。食べてみると数種類の魚粉が入っているらしく、味は濃厚。しかし、スープは思った程コッテリしていなくて、チャーシューはもちろん野菜も入っていて美味しい。普段あまり味噌ラーメン系は食べないのですが、店員さんの応対も良くて、また来てみたいと思いました。今度は違う麺を食べてみたいと思います。
鬼山豚味噌麺を頂きました！スープはしっかりめで、麺は中太麺！野菜はシャキっとしていて、やわらか肉厚チャーシューが山盛り♪刻みにんにくが良いアクセントになってます！バランスがとれていて良い一杯でした！！
仙台から仕事で初めて来ました。唯一あったつけ麺の大盛りを頼みましたが美味いです。他のラーメン屋でつけ麺を頼むとほぼ後半飽きてきますが、このつけ麺は大盛りにしてもペース落ちずに食べ切れるほど程よい濃さのスープと中太麺で美味しかったです。仙台にもあったら都度寄りたい店です。
朝ラーあっていいね👍
大好きです。遠くても何のそのです。でも今回は11時ですでに目的の無弍ラーメンがありませんでした（涙）鬼盛り？の味噌ラーメンにしました。野菜が鬼盛りなので罪悪感はありませんが、満腹中枢いかれました。
全メニューハズレなし！スープの旨味がクセになります。おすすめは無弐味噌。鬼山などの数量限定は12時頃に無くなる可能性もあります。お早めに。以前、赤池10丁目挑戦しましたがスープ残して完食できませんでした。辛いの得意な方は挑戦してみてください。2021.06.0412時30分頃到着。鬼山、海苔葱、無弐味噌が終了していました(^_^;)味噌カレー坦々食べましたが本当に美味しいです。味玉が切れて代わりにチャーシュー入れてもらいました。
魚介豚骨味噌食べました🍜味噌のコクと煮干しダシ、トンコツのバランスが良く美味しかったです、初めてでメニューが結構あって迷いました、10食限定2種類と無弐味噌が完売だったので次回再チャレンジしてみます。
要注意!!冬期間土日祭日の営業時間は11時からです。
無弍味噌麺いただきました。チャーシューが普通のと炙ってあるのが１枚ずつのっていて厚みがありやわらかいです。海苔とたっぷりの野菜と別添えの辛味噌で最後までおいしく食べられました。
| 名前 |
味噌麺屋 無弐 (むに) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0187-72-3935 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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ここら辺のラーメン屋の中では確実に美味しいと思われます。鬼山うましでした！