コシのある冷やかけそば、旨さ最強！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
信太そばやの特徴
冷やがけ蕎麦はコシがあり、万人に愛される美味しさです。
中華そばも人気で、あっさりとした味付けが絶妙です。
羽後町の名物、布海苔を使ったそばが楽しめるお店です。
ゴールデンウィーク中の訪問でかなり混んでいました。天ざるが食べたかったのですが、天ぷらを揚げるのに時間が掛かるとのことで、とりそばを頂きました。山形の蕎麦と違って冷たいのは無く温かい蕎麦のみとのこと。蕎麦本来のコシは良く分かりませんでしたが、なかなか美味しく頂きました。具は鶏肉に長葱と玉葱、椎茸が入ります。次回は冷たい蕎麦を頼んでみたいです。流石の人気店で、次々とお客さんが来店し、忙しそうでしたが、給仕のおばさま方の対応にホンワカします。
2021年7月中旬に初めて訪れました。11時オープンに合わせて行きましたが前の駐車場は全部埋まっていて裏の駐車場に停めました。10人くらい並んでいて11時と同時に入店。思ったよりも席があり、ゆっくり座れるだろうと思っていましたが、座った途端に後からどんどんお客さんが来て5分もたたないうちに満席になりました。今回は初めてなので、旨辛半豚丼と冷やがけのセットを注文しました。冷やがけはサッパリ冷たい蕎麦がホントに美味しく、夏場にはもってこいのバツグンな旨さ。豚丼もしっかり味も付いていて、豚肉の甘味も感じられる美味しさでした。中華そばも人気みたいで、今度は中華そばを食べに来ようと思いました。
何十年ぶりかで訪問。チャーシューめん800円を注文。十文字中華に動物系出汁がプラスでおいしい。
キツネそばがお得感ありでオススメです700円蕎麦湯だと思ったらお湯でした。
羽後の冷かけ巡りで入りやすいお店！
昔ながらの中華そばと美味しいお蕎麦最高でした。
ひやがけそばコシがあっておいしいです！サクサクの揚げ玉かけ放題なのも嬉しい。ラーメンを頼む人も多いです。
するするっと入る麺、甘いタレの汁、万人受けするタイプの冷やかけ。しっかりした暖簾に老舗感はあるが、きれいな店内。またおばちゃんたちの雰囲気もいい。
羽後町では最高の蕎麦だと思います皆さんも是非。
| 名前 |
信太そばや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0183-62-3311 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
冷やがけの大盛りを食べました、コシがあって美味しかったです、中華そばをオーダーする方も居て美味しいらしいです。