由利本荘の生姜ラーメン、絶品！
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ゑびすやの特徴
由利本荘市矢島町の名物、生姜ラーメンが人気のお店です。
上品な塩スープにレモン酸味を添えたラーメンを味わえます。
ゴマ味噌坦々麺やチャーシュー麺もおすすめで、ボリュームも大満足です。
お昼に来店しましたが生姜ラーメンのお店ではあるのですがあえてとんこつラーメンを食べてみました。あっさりと若干生姜の味もするかなと言う感じでおいしくいただけました。
なんと言っても生姜ラーメンでしょう。サッパリして夏場に食べたくなります。身体にやさしい味ですがクセになります。また、価格もどれも安く、店内もホンワカした雰囲気、地元に愛されるお店なのでしょう。
鳥海山に登った帰りによりました。クチコミで生姜ラーメンがおすすめとのことでしたので食べてみましたが、あっさりレモン塩生姜味で美味しかったです。注文してからラーメンが出てくるまでの時間も５分くらいと早く、ノーストレスでした！みなさんのクチコミのとおり、生姜ラーメンおすすめです！！
生姜ラーメンが人気のお店初見だったので自分はチャーシュー麺(大盛)友人はとんこつラーメンを注文。麺は細目のストレートで柔らかめチャーシューは脂身の少ない薄切りスープは濃いめに見えるがあっさりしていて胃に優しい。基本、お昼しか営業していないが土日は朝ラーもあるみたい。値段もお手頃なので、立ち寄る際は一杯如何でしょうか？
生姜ラーメン大盛頂きました。あっさり塩味に生姜とレモンが合いますね。上から写した写真しかありませんが、大盛りの丼の大きさ（高さ）にびっくり。麺はやや柔らか目です。
しょうがラーメン、ごまみそ坦々麺が大好きです。特にしょうがラーメンを食べた時のファーストインパクトは今まで食べたラーメンで最高です！美味いの一言！
ゴマ味噌担々麺旨しオススメ！
とにかく値段が安いんです。生姜ラーメン🍜🍥が人気なお店ですが、個人的には味噌ラーメンも好きです。トッピングも安いので、毎回色々なトッピングを注文しちゃいます😝
帰省した際に初訪問。ラーメンランキング上位だったので期待したのですが…醤油ラーメン～色は確かに濃い醤油色ですが、コク、うまみ、風味が感じられません。帽子を忘れたので次の日、ついでにあの生姜ラーメン試食。生姜はたくさん入って生姜の風味は有りますが、水っぽいです。旨味、コクが感じられません。味覚は人それぞれなので、好きな人もいるはず。私には合わなかったみたいです。
| 名前 |
ゑびすや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0184-55-3555 |
| 住所 |
〒015-0411 秋田県由利本荘市矢島町城内築舘１４６−１ |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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最高です！片道５００キロありますがリピーターです！生姜ラーメンはもちろん！比内地鶏の親鳥がトッピングされているのもあり、醤油らーめんもスープ最高にうますぎです！子供たちの食後のおやつサービスで大満足です！