法善寺横丁の絶品、炭火ホタテ!
鯛めし 銀家の特徴
炭火で焼くホタテの美味しい演出が楽しめます。
法善寺横丁の2階に位置する隠れ家的な海鮮料理店です。
従業員の活気とこだわりのメニューが魅力的です。
炭火で焼くホタテが突き出しというカッコ良い演出つきのはじまり。お刺身の盛り合わせが、ウニがちゃんとウニの殻に入っていたり、氷の上にのってたり、、で可愛いすぎました。和食のお魚系でなんでもあるし、、最後の鯛めしのおにぎりの持ち帰りまでもらえてるんるんで帰れます。
法善寺横丁の中のビルの2階にある海鮮料理の美味しいお店です。お盆休みに高校時代のクラスメートと飲みに来ました。風情ある法善寺横丁に入ってビルのちょっと狭いエレベーターに乗って2階で降りたら店がありました。下調べでは魚料理が美味しいお店の様なので楽しみ♪私らは奥の方にある掘りごたつ式の座敷に通してもらいました。飲み物を注文して待っていると、いきなり七輪が出て来て何かと思ったらお通しがヒイカの炭焼きだと!これ、めちゃくちゃ美味しかった♪これでテンション上がって楽しすぎる飲み会になった。◆穴子炭焼き 990円ヒイカの炭焼きが美味かったのでこれも追加した。ふわふわで香ばしくてタレも美味くて絶品!◆骨せんべい 330円色んな魚の骨せんべいで、骨の形も個性があって楽しい。これ、絶品で止まらなくなるほど。ここに来たら絶対注文すべきです♪◆アッポ(アカハタ)の煮付け 1,320円〜あっさり目の煮汁で魚の風味を損なわない。なかなか美味い♪◆造り盛合せ 金額未確認銀平の様に氷のブロックを使った豪華な盛合せ。鮪、赤海老、ヒラアジ、真鯛、ハモの湯引き、雲丹ですが、どれもメチャウマー!◆ぬたあえ 660円友人が好きらしい。日本酒が合う味ですね。◆太刀魚塩焼き 1,320円〜指5本サイズが無いのか聞きましたがこの日は指4本の中型サイズしか無いそうです。それでも身はふわふわでクセが無く旨味が強くて美味しかった。◆鯛めし 1,320円〜素晴らしい出汁の風味と鯛の旨味。シンプルな鯛めしですがこれは美味しい♪香の物とアオサの味噌汁も付いていて締めに最高でした。けっこう飲んだので3人で26,690円になりましたが、魚がとっても美味しくて同行者は絶対にまた来る!と絶賛していた。美味しかったです。ご馳走様でした。※気になったら保存してくださいね♪
仕事でお世話になった方と法善寺横丁を歩いている際にたまたま見つけて来店しました。予約をしていなかった為にカウンター席になりましたが、雰囲気が良く食事の会話が自然とはずみました。食事は付け出しからアナゴの炭火焼が出るなど、料理に圧倒されました。刺し身も鮮度が良く、程よく油野乗ったマグロは美味でした。締めは、お店自慢の鯛めしを美味しくいただきました。鯛めしと同時にいただいた、あおさの味噌汁が優しい味で、個人的には大変気に入りました。退店時に店長さんがわざわざ店の外まで送っていただき、接客でも大変満足しました。今度は予約して伺いたいと思います(^^)
久々に見つけた大満足のお店でした!母とのご飯で行きましたが、会食でも様々な利用ができると思います。料理のクオリティも高く、とても新鮮で、突き出しのイカの炙り焼きが、今まで食べた突き出しで1番美味しかったです。ナマコもクラゲもホタルイカといったようなあても最高写真お刺身は見たらわかるうまいやつ特にうにが居酒屋のうにとは思えないぐらい美味しかったです。白子も最高でした。そして最後の鯛めしが何といっても絶品おにぎりでも頂けますほんとに美味しくてまた行きたいと心から思えるお店でした接客も◎
清潔感があり、活気のあるお店でした!新鮮で美味しい海鮮が頂けます(^ν^)そして、オーダーのタイミングや、お料理を運んで来るタイミング、お皿を下げるタイミング等が絶妙でした!!!人数に配慮して何人前が良いかの的確なアドバイスをして下さったおかげで、いろんな種類を沢山頂くことが出来ました(^^)
写真撮るのが下手ですみません。行けばわかりますが…目からも栄養いただけます!もう全て美味しかったのと、お付き出しに七輪?かな?が出てくるのですが、それで炙って食べれますし、生でもいただけるお刺身がでてきました!サービスも満点で、気遣いのプロです!👏何が1番美味しかったか……私的には刺身盛り合わせのアワビを炙って食べれたことと、魚の骨の唐揚げ、子えびのかき揚げ!全部1番(笑)何で写真がないんだ!!ってくらい食べることに集中しすぎて忘れてました(笑)あ!鯛めしは普通に美味しかったです!
海鮮料理はどれも美味しいかったです。満足です。
店内は狭いので大人数で来るには不向きかもしれませんが、なるべく人に知らせず一人で魚を堪能したい人(主に私)には最高のお店。最初に出てくるイカは七輪で焼いて海苔で巻いて食べる。最高の美味しさです。刺身、焼魚、煮付け、天ぷら、どれを食べても来てよかったと満足できますが、やはり最後の鯛めしを食べなきゃ帰れませんね。
板前さんの活気があり、こだわりの美味しいメニューがたくさん。どれもすべて美味しくて心も体も満足。開店すぐ満席になりほぼ予約で埋まっていました。カウンター席も個室の座敷もありました。またいきます!ありがとございました。
名前 |
鯛めし 銀家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6211-2326 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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グルメな方に連れてってもらいました。内装もすごく趣きがあり素敵でした。イカをさっと炙って海苔巻いて食べるのが美味しかったです。日本酒も沢山ありオススメのをいただきました。ウニが絶品。鯛めしも絶品でした。